最も美味しいベーキングレシピ

あなたへのあいさつ、絶妙な偵察の愛好家!優秀な形になりたいですか?それがそれであるので、より頻繁に非脂肪チキンを飲む - 容易に使用されるタンパク質の供給源。そしてそれを調理することはかなり難しいです。カリカリの地殻でオーブン全体にどのようにチキンを送っていますか?とても柔らかく、香りがあり、ジューシーです!そしてそのような傑作を比較するためには、一流の料理人である必要はありません。私はあなたがこの仕事を簡単に処理できることを確信しています。

皿のエネルギー値は、それを準備するときにどの成分を使用するかによって大きく依存します。野菜やりんごで鳥を焼いたことが多い。そして、もちろん、彼女のマリネは、これのおかげで、Mäkoは穏やかでジューシーになります。特にあなたがそれをスリーブまたは箔で調理するならば。

100グラムあたりのカロリー。オーブンに焼きたチキンは195.3 kcalです。ラディ地殻がカーカス、蜂蜜、醤油、油、または他の類似の成分に形成されている場合、フィーダー栄養は自然に増加します。

特に鳥の選択をするために慎重に必要でした。料理の味はこれに依存するだけでなく、あなたの健康も依存しています。したがって、ここでエラーは許可されていません。焼くために冷やしたカーカスを使用してください。その年齢は重要です。嗜好私はあなたに若い鳥を与えることを助言します。こんな簡単に選択してください。彼女の外観を見てください。若い肌は白と穏やかです。大人の個人(特に古い)で黄色がかっていて、足は固体スケールで覆われています。さて、新鮮な製品は匂いが奪われています。

コンテンツ:

一般的に、焼き鶏肉セットを調理するための選択肢。私が今日の記事に署名した最も興味深いステップバイステップのレシピ。したがって、料理サイズの作成を読み、刺激します。

ジューシーで柔らかいように、オーブンの鶏肉を焼きます

あなたの宿題とゲストはこの料理の素晴らしい風味とカラフルな味を高く評価するでしょう。そのような皿はお祝いのごちそう、そして家族の夕食に適しています。

耐熱性クリップを備えたプラスチック製のスリーブを取ることをお勧めします。それが突然手にいなかったら、箔を使用することが可能です。そして最初に、そして2番目のケースでは、カーカスは熱風流を均等に登録して、肉がジューシーで穏やかです。そして熱処理の終わりに、それが十分にシャッフルされていないならば、私たちは彼を少しぶつけます。

必要な製品:

  • 鳥 - 1.2-1.3キロ
  • ハニー - 3 ppm
  • ニンニク - 5-6の歯
  • 大豆ソース - 3 TBSP。
  • 4ペッパー混合物(PEAS) - 1 TSP。

調理方法:

1.私たちは鳥を外や内側の冷たい水で洗い流し、水の姿勢を与えます。余分な水分を取り除くために、紙ナプキンで表面を処理します。

2.プレスの助けを借りて浄化します。ピーマンはモルタルやミルに粉砕されました:それでそれはもっと香りがあります。ソースを蜂蜜、ニンニクサスケットとコショウで混ぜる。

このレシピの塩は使用されていません。それの代わりに醤油を追加しました:それはソリオニズム皿を与えるでしょう。

3.ボウルに鳥の場所を用意してマリネを拭きます。ここで節約する必要はありません。カーカスを内側から外側から軽く潤滑します。十分なスパイスやスパイスが良好であるように、冷蔵庫に3~4時間ワークを発送します。

4.ホイルのベーキングシートを入れますか。鶏肉を置き、それを回しましょう。ギャップはしないでください!すべての接続は上部になければなりません。

5.オーブンに空白を40分間200度に吹き付けた。それから私達はカーカスを慎重に展開します。

非常に注意してください!そのような手順の間に瞬間が気を取られるならば、あなたは待つことができます。

6.私達はさらに15~20分間オープンフォームに焼き続けています。この間、彼女はよく合います。新鮮な野菜やリスクの米で、既製の皿を熱いピューレで調理します。

クリスピークラストを持つオーブンの全鶏肉(塩のレシピ)

シンプルなこのレシピ私は会いませんでした。彼らが言う無駄にない:「すべてが単純に天才です」 Yandex RibbonのBloghozyajki.ruを読むには、「チャネルを購読する」をクリックしてください。私の言葉を疑いますか?それからあなたはすべてを確かめる機会があります:準備と味。

ところで、塩を焼くことはオーブンまたはその個々の部分に鶏肉になることができます。このために、カーカスは胸線に沿って2つの半分に切断され、塩の枕の上に内側に配置されます。

これはそのような成分のセットからの釧路です。

  • カーカスひよこ - 1 kg。
  • 塩 - 0.5~0.7 kg。
  • ピーマン(ハンマー)の混合物 - 味覚する
  • Ziraと砕いたCoriander - 1 TSP。

調理の特徴:

1.チキンを見てください:単一の機能がそれに残っているならば、それらを摘む。翼の極端なPhalanxを切り取ります。

マスチックホステスは消えません。これらの作品を冷凍庫に送ってください、彼らはスープを調理するときあなたにとってより役に立ちます。

2.私たちは冷たい水でチキンを洗い流し、乾いた乾燥を拭きます。私たちは調味料(コショウ、ZeaとCoriander)を接続し、この混合物を内側からこすります。私たちは足を結んでいます。

3.耐熱性の塩を吹き、それを奪います。そしてチキンの上、そしてそれが背中にあるように。この位置では、ジュースは焼成する過程でそれから流れ出さない。

4.オーブンを190~200度まで加熱します。そして私たちは曲がったものと一緒にそれを送ります。 1時間半程度焼きます。

5.今回は炉から洗い流し、脚をネクタイから離す。この傑作を平らな皿に動かします。鳥が均等に通過してねじれたので、写真を見てください。

原則として、完全にそれを提供することが可能である。あるいは、キッチンはさみとナイフの助けを借りて、部分部分に焼きたてのかんたんを切ってください。そして、レタスの葉または皿の上の肉を既製の脇道で敷きます。

ベーキングのためのパッケージのじゃがいもで最も美味しいチキンレシピ

チキンは野菜、特にジャガイモと完全に組み合わされています。さて、これがすべて焼き合うならば、それは皿ではなく、しっかりしたビタミンです。一般的に、あなたは便利なおいしいことのレシピがあります。あなたはそれを安全にそれを取り込むことができます。

はい、そしてまた、ポテトの選択に対する適切なアプローチが重要です。この野菜の品種は澱粉質が異なります。私はあなたに砕けげた焼きを使うことを助言します。そのようなじゃがいもは良く座屈して肉汁とスパイスを持っています。

この小さな傑作には、これらの製品が必要です。

  • チキンの体重は1.5 kgです。
  • ジャガイモ - 1.2 kg。
  • ニンニク - 頭
  • ニアロット - 1~2個。
  • 植物油 - 4 TBSP。
  • 塩と砕いた黒唐辛子 - 味まで
  • チキンの調味料 - その裁量で
  • カレー - ナイフの先端に
  • 緑(あなたは任意のものを使うことができます) - いくつかの小枝

調理技術:

1.まずマリネを準備します。塩の塩湯、カレー、コショウ、鶏のスパイスの混合物と塩の大殿を混ぜる。そこにそこに刻んだニンニクを送ります。成分を混ぜる。私たちはスパイズされた混合物を摂取し、このCashie Birdによって内側と外側から寛大に断りしています。私たちは半時間の間マリネとすると仮定します。

2.野菜に切り替えます。私たちは根をきれいにして徹底的に洗い流します。ジャガイモは大きな立方体によって体になり、ニンジン - 円や半円(非常に大きい場合)。残りのマリネで切断を埋め、穏やかに混ぜる。

3.鶏肉を耐熱性のパッケージに入れ、その周囲に野菜があります。両側にスリーブを結びます。

4.工作物をフォームに入れます。つまようじを使用して、私たちはスリーブの上部にいくつかの穿刺を作ります。空気はこれらの穴を通り抜けます。

5.彼はオーブンを180度に加熱し、チキンを野菜と浸します。 1ch.20分焼きます。

正確な時間は予測が困難です。それはあなたの鳥の重さ、その年齢、そして炉の技術的特徴によって異なります。

6.カリカリ地殻のために、あなたは以下のことをする必要があります:手順の完了前の15分前に、オーブンからパレットを引き抜き、バッグをナイフで切って形を炉に押し込みます。

7.串焼きを完成させました。サイドディッシュ。そして砕いた緑で振りかけます。とてもカラフルに見えます。そして香りの良いものは何ですか!私はあなたが今日あなたが繊細さを準備していたと尊敬されていると思います。 良い。

イネとオレンジと箔で完全にオーブンの鶏肉

料理の絶妙なバリエーションの愛意はこのレシピに感謝します。結局のところ、甘さと柑橘系の風味を持つ鳥があり、米は選択された脇道として作用します。

あなたが酸甘い味を与えたいのなら、あなたはレモンを試すことができます。全体の果物を服用しないのは良いですが、スプーンは新鮮なジュースの半分ですので、マリネはわずかに酸性化されています。

在庫にならなければならない製品のリスト:

  • 2キログラムのブロイラー
  • ライス - 200 Gr。
  • ミートブロス - 250ml。
  • オレンジ - 2胎児
  • レーズン - 50 Gr。
  • ハンマーシナモン - ¼CHL.
  • Paprika - 1 TSP。
  • クリーミーバター - 40 Gr。
  • ニンジン - 1 PC。
  • オニオン - 1 PC。
  • ハニースイート - 1 TBSP。
  • 赤乾燥ワイン - 3 TBSP。
  • ブラックコショウと塩を挽く - 必要ならば

調理方法:

塩とコショウとの混合物を用いて予備調製したチキン。私たちはボウルを入れ、フードフィルムで覆い皮を覆い、それを数時間冷蔵庫に漬けたように送ってください。

その間、私たちは充填と釉薬の準備に従事しています。きれいな根元。孤独な崩れた玉ねぎ、そして中程度のおろし金にニンジン。レーズンは沸騰した水で叫んでいます。少しオレンジ色のZESTをこすります。それから柑橘類を皮で取り外し、フィルムから肉を放します。しばらくの米のための機械。

ご注意ください:沸騰した水を注ぐことは不可能です、そうでなければあなたは粘着性のあるお粥を得る危険性があります。水は暖かくまたは寒さにすることができます。

3.加熱されたフライパンで、油を溶かします。ニンジンでそれに玉ねぎを守る。ここにオレンジ色の肉(スライス)、ZEST、米を送った後。私たちはこれすべてをスープに注ぎ、黒胡椒の耳のティースプーンと小さじなパプリカを絞ります。ここでシナモンと少し塩を追加します。

4.小さな火で約10~15分の質量。フライパンはふたを覆うために必要です。プレートの電源を切る前に、レーズンを追加してください。すべて徹底的に混ぜる:充填準備ができています。

5.私たちは米の質量を少しクールにします。これを行うには、20-30分間去ります。それから彼らは彼女の鳥を詰めます。そして、充填が崩れないように、肌をつまよう歯で固定します。ザイプ箔を回します。

6.パフしたブロイラーを焼成形状に動かし、オーブンを180度に加熱するように送ります。 60~70分ぶれです。

7.充填を伴う鳥が熱処理である間、我々は釉薬を調理します。蜂の足水ペッパー、残りのパプリカとワインで蜂蜜をミックスします。私たちは鶏肉をオーブンから取り出します。箔をゆっくり展開し、蜂蜜ワインの液体で肌を挙げてください。再びブロイラーをオーブンに浸す:我々はそれを10~15分焼き続けています。

8.私たちは、サイドディッシュを握り、それを鳥の周りに散乱させているホットフォームのテーブルに適用されます。必要に応じて、チキンを緑で装飾することができ、次にスライスしたりんごとオレンジをスライスで置くことができます。

ボトルのオーブンに鶏肉を焼く方法(ビデオレシピ)

そのような傑作を準備する力によって初心者の宿主でさえ。複雑なデバイスは不要になりません。あなたが必要とするのは、ボトルとスパイスと在庫を付けることです。難しいことは何もありません。そしてビデオの下にあなたがそれについてあなたに納得させることを発表しました。ボトルに焼きたオーブンのチキンは美しくて速いです。それがすべての側面から均等に温まるという事実のために。

追加のボーナス - レシピに与えられた評議会。彼らはあなたが成分の割合を正しく計算するのを助けます。そのようなステップバイステップの推奨事項で、皿は確かにおいしいことになります。

オーブンの鶏肉を焼くために選ぶべきスパイス

私は、いくつかのスパイスを使うためにもう一度恐れているそのようなホステスがあることを知っています。彼らはスパイスが肉の味を詰まらせます。反対の他の料理人はすべての香り高いハーブを絞ります。ここでは、もちろん、厳密な規則はありません。部分的には、これは味の問題で、スパイシーなサプリメントを使用するかどうか。

しかし、スパイスのおかげであなたは見事な結果を達成することができます。しかし、ここではその措置を知ることが重要です(あなたがあまり追加するならば)あなたはチキンの味を台無しにすることができます。しかし、あなたが真剣に調味料の選択に近づくならば、それは非常に興味深い組み合わせになるでしょう:

  1. メキシコ風の料理を調理したいですか?次に黒いコショウと同時に、少し砕いたチリを加えます。
  2. ナツメグは辛い甘い香りと味をしています。きのこやチーズで鳥を焼くならば、私は確かにチキンを照らします。
  3. カレーは「国立チーム」のスパイスです。それはナツメグ、鋭い唐辛子、マスタードそしてコリアンダーを含みます。そのようなスパイスは皿のオリエンタルノートを与えます。
  4. ターメリックは豪華な明るい地殻を達成するのに役立ちます。彼女は順番に、元の味を皿に与えます。

さて、私の友達、さらに追加する必要はありません。私はあなたがすでにCulinary featsの準備ができていることを願っています。そしてとにかく見逃せないで、ソーシャルネットワークのボタンをクリックしてください。私はさよならを言う:新しい、おいしい会議へ! 笑い。

オーブンでチキンを焼く方法、8人のおいしいレシピ

はい

Tinkoff(デビットカード)[CPS] RU.

オーブンの中で焼いた全鶏肉 - 皿の準備で非常に有益で経済的で速い。それは常に非常に食欲をそそると、お祝いのテーブルを飾ります。それはソース - マリネと一緒に熱い2番目の皿になることができ、すぐに副料理を持つ皿になることができます。これが最も成功し、人気のあるレシピです、私は調理に非常にお勧めします。

1.オーブンにりんごを持つチキン

オーブンの全鶏肉を焼く方法

鶏肉は果物と完全に組み合わされています。りんご付きチキンは、鳥の死体を作るための最も人気のあるレシピの1つです。果物には肉汁がいっぱいにされ、鳥を香りにしており、味の組み合わせは単に魔法です。

材料:

  • 1チキン(約1.5kg);
  • 複数のりんご(約0.5kg)。
  • 潤滑夜とチキンのための植物油。
  • 200gのサワークリームまたはマヨネーズ。
  • 塩コショウ。

オーブンの全鶏肉を焼く方法

りんご付きチキンを詰めたレシピ

私たちはりんごを洗い流し、コアやシードから掃除し、小さな立方体に切ります。私たちはチキンを洗います、乾いた。私たちはサワークリームを塩とコショウの中に拭きます。リンゴを整って縫う。残りのリンゴはチキンで焼き付けられます。ベーキングシートにレイアウトします。カーカスを調理することは、特別なスリーブにあること、またはそれどもの間だけであり得る。ホイルを使用することはお勧めできません。肌にこだわっています。私たちがオープンな偽造品を準備しているならば、1~2回焼く過程であなたは鶏肉を吸い込み、植物油でわずかに潤滑する必要があるでしょう。オーブンを200度の温度で1時間焼く。カーカスをオーブンの下部に置く必要があるので、上に燃やさないようにします。オーブンから身を隔てる準備ができて、料理の上に置きます。スレッドを取り外して飾る。オーブンにりんごを持つチキンは準備ができて、心地よい食欲です!

りんご付きチキン

2.オーブン、レシピ内の北京語とチキン

オーブンにりんごを持つチキン

サワータンジェリンを捕まえた場合、これは料理の素晴らしい選択肢です。柑橘系の果物と鶏肉は非常に優しく、ジューシーで信じられないほど香りがあります。オレンジソースでは、甘い甘いノートを使って。みかんの代わりに、あなたはオレンジを服用することができます、彼らは甘くて食べる必要はありません。料理自体はとても簡単です。それは完全に鶏肉で焼き付けされています、それはスパイスと干渉的なものを少し把握するために予め解放されなければなりません。しかし、特にお祝いのテーブルではどうやって壮観に見えます。必ず試してみてください!

材料:

  • 1チキン;
  • マンダリンの5~6個(酸っぱいにすることができます)。
  • 1 TSP。サハラ;
  • バター50g。
  • 2 TSP.パプリック、黒胡椒、塩の塩。

チキンはみかんと焼きました

みかんとレシピ焼きチキン

皮膚と一緒にみかんをほとんど切ります。彼女は紙のタオルで鶏肉を洗い流した。 Paprika、ブラックコショウ、塩、砂糖を混ぜる。チキンをバターで潤滑し、次に塩と糖と混合物をこすります。冷蔵庫に数時間入れると、チキンはスパイスを浸透させます。内側の死体を非常に慎重に潤滑します。それからマンダリンを詰めて縫う。焼くためにスリーブに入れてください。私たちはすべての側面から北京語で見ます。それからスリーブを閉めます。その中で、肉は中にうまく守られて外側をつかんでいます。袖がない場合は、深いベーキングシートに鳥を敷設することができます。この場合、上から流れるジュースから定期的に取り除く必要があります。チキン自体の剛性に応じて、50~60分に加熱された200°オーブンに焼く。チェックされたことを確認するために、粥の中の祭司はナイフで。血液を持つスクロビや泥状のジュースがない場合は、マンダリンとチキンが準備ができています!私たちはそれを取り出し、皿の上に置いて焼きたてのみかんと一緒に奉仕します。どうぞお召し上がりください!

オーブンにりんごを持つチキン

瓶の上のチキン

オーブンレシピ内のマンダリンとチキン

全体のカーカスがボトルの首に置かれているか、液体で満たされた缶の首に置かれてオーブンに焼きます。秘密は、焼く過程において、チキンは完全に水分を蒸発させ、内側に穏やかで柔らかくなることです。それでも、すべての側面からのカーカスは焼き付けされ、食欲をそそるクラッパの地殻で覆われています。ボトルの内容物は、水、ビール、または水でワインさえも異なります。アルコールを蒸発させ、マリエード効果を生み出し、肉蒸気を含浸させます。チキンはオーブンに垂直位置のオーブンに入れられますので、小さなかごを取る必要があります。ボトルはまた低いので、全体のデザインがオーブンに収まり、加熱要素に触れないようにする必要があります。ビールはボトルまたは缶で摂取することができます、あるいはすべての容器を小さなガラス瓶(0.3~0.5リットル)で交換することができます。もちろん、容器はガラスまたはスズであるべきである、オーブン中のプラスチック溶融物であるべきです。

材料:

  • 1チキン全体
  • 1ボトルまたはビール銀行。
  • ハンマーパプリカ(5~10 g)。
  • 2つのニンニクのクローブ。
  • マヨネーズ(オプション);
  • 1-2 CH.L。唐辛子。
  • 1-2 TBSP。塩。

オーブンレシピのボトルの上のチキン

瓶の上のチキンレシピ(銀行)

私たちはカーカスを外にそして内側に洗い流し(未処理を購入した場合はまとめて)。ペーパータオルで乾かします。 Paprika塩とコショウとミックス、プレスを通してニンニクを絞ります。私たちはパプリカとニンニクのチキンをこすります、あなたが望むならば、あなたはさらにいくつかのビール(水またはスプレー)を使う。マヨネーズを潤滑する。 Paprikaはチキンとよく組み合わされていますが、それをカレーに置き換えることができます。私たちは鳥を少なくとも20分で香辛料に浸してくれます。肉が蓋をして広々とした皿に弾いて数時間冷蔵庫に取り外すならば、肉はマリネで浸され、そして冷蔵庫に数時間(夜間以外のものではありません)。鶏肉が浸されず、印刷された塗料が浸されていないように、ビール瓶からのすべてのラベルを取り除きます。 TINを使用する場合は、フォイルの側面から包装できます。カーカスをボトルに置きます。私は小さな鶏肉、0.7リットルのポット、厚い首があります。あなたは0.5または0.3リットルを服用することができます、そしてあなたは半リットルのガラス瓶に注ぐことができます。ビールは通常の水を交換することができます。ある状態:チキンは内側から盗むのが良いはずです。したがって、私たちはビールや水の半分の銀行の半分を注ぎ、それほど少ない。焼くためにパッケージのすべてを惜しまないでください - それはとても速くて沸騰しません。ジュースのメガネになるように、鍋やチャートに入れてください。冷たい(!)オーブンを入れて、1時間 - 暖房から180度×180度調理します。私たちはチキンが天井に残さないように最低層を置きます。設計が加熱要素に触れないように、上からのパッケージをスリットさせることができる。それをたくさんの熱い蒸気の中でパッケージをゆっくり切断します。しかし、チキンが非常にくっつくと、パッケージは地殻に固執することができ、それを取り除くのは難しいでしょう。念のため、準備をチェックし、非常に軽い場所で小さな切開をすることを確認します。どうぞお召し上がりください!

ビール材料の鶏肉

4.チキン詰めされたそばを詰めた

オーブンのボトルの上のレシピチキン

非常にシンプルでおいしいチキンの準備レシピ。ガーニッシュ付きの2枚目は2つです。簡単に準備する、素早く食べます:)。

材料:

  • 1つの鶏肉1
  • 1 TBSP。そば;
  • 100 gマスタード。
  • 大さじ2杯。塩。
  • 1 TSP。黒コショウ。

オーブンを焼くためには、焼くためにスリーブが必要です。

オーブンに鶏肉を詰めた

そばに詰めたチキンを調理する方法

やや塩漬けの水に沸騰させる。私たちは水をマージし、そばを冷やす。私たちはチキンを洗います、我々はペーパータオルで洗います。私たちはコショウで塩をこする、慎重にマスタードの外側と内側。ストリッピング冷却ソバ。そばの約半分は残るでしょう、それはちょうどサイドディッシュとして役立ちます(カーカスからたくさんのジュースがあるでしょう)。穴を開ける。明るい色のスレッドを使うのが良いので、それらはそれらを引くのが簡単です。鶏肉は焼くためにスリーブに入れられています。私たちは深いろくでなしに入れます。オーブンに約1時間200度前に予熱した。袖の中のチキンが上にねじれたとき - 彼女は準備ができています。私たちはカーカスを取り、スリーブを切ってスレッドを引き出します。大きな皿やプレートに残りのそばを注ぎます(それは電子レンジで加熱することができます)。チキン全体を敷設するのに最上位ジュースを注ぐ。どうぞお召し上がりください!

チキン全体の成分

5.じゃがいものある鶏肉と反対に

そばのぬいぐるみチキン

Эそれから家族全員のために昼食や夕食を満足させるオプション。それは「2つの1つ」と、ジューシーな肉、そしてソースの栄養側の皿に最適です。調理工程をスピードアップするために、より均一な焼き付けのために、ベーキングスリーブを使用することをお勧めします。

材料:

  • チキンカーカス重量2~2.5 kg。
  • 1の主な電球。
  • ジャガイモ1 kg。
  • サワークリームまたはマヨネーズ150g。
  • 1 TBSP。ハンマーパプリカでスライドなしで。
  • 1 TSP。丘のカレーなしで。
  • 味覚する塩。
  • 黒胡椒を味わうために挽いた。

じゃがいもでオーブン全体のチキン

チキンレシピ全体がジャガイモでのオーブンのレシピ

マヨネーズ、パプリカ、カレー、塩(わずかに)と黒いオイルコショウを使命に接続します。すべての側面からの混合物でチキンを破壊し、20分間マリネを出す。時間がある場合は、できればもっと長くなります。肉が多いほど、ジューシエ、柔らかいものがあります。ポテトをカットします。あなたは大部分を踏ませることができます、カーカスは長い間溺れされ、したがってジャガイモは準備をする時間もあります。小さすぎるピューレのオーブンに変わることがあります。ゴモトーズサーボを残りのソースで混ぜる。玉ねぎは、ジャガイモのようにジューシーなままになるように、大きな半輪に切りました。焼くために玉ねぎを焼き付けしてベーキングシートに運びます。私たちはじゃがいもを送ります。野菜の枕の隣に漬物の鶏肉を置きました。クリップでパッケージを結び、ベーキングシートを加熱オーブンに送り、カーカスの大きさに応じて200° - 1時間20分で焼きます。スリーブを取り外します。チキンは揚げ、ラードじゃがいもがジューシーを出て、ソースで覆われて - ちょうどナトリウム!

鶏肉の食材

6.オーブンの塩の上の鶏肉

スリーブ、じゃがいものソースを取り除きます

材料:

  • チキン - 1 PC。 (1.5 kg)
  • チキンの調味料 - 味まで
  • マヨネーズ - 30~50 g。
  • 塩大石 - 0.5 - 1 kg。

スリーブ、じゃがいものソースを取り除きます

塩の鶏のレシピ

カーカスは大きな塩と調味料をこすった。フットメントノー。冷蔵庫を2~3時間入れた。鍋(より良い鋳鉄)で、塩の香りがします。塩の量はフライパンの直径に依存する。塩レベルの高さは少なくとも1.5 cmであるべきです。私たちは鶏を塩に入れてオーブンに40分の200度で焼きました。鶏肉は乾いていて、ロジの中心的な地殻で。どうぞお召し上がりください!

スリーブ、じゃがいものソースを取り除きます

塩の鶏肉

7.きのこを持つ鳥(シャンピニオン)

おいしいコーヒー。

材料:

  • チキン全体のサイズ - 1-1.2 kg。
  • Champignon Mushrooms - 8-10 PCS。
  • マスタード - 1 TSP;
  • ハニー - 1 TSP;
  • カレー - 1 TSP;
  • パプリップハンマー(好ましくは喫煙) - 1 TSP。
  • オリーブオイル(またはひまわり) - 2-3 TBSP。
  • 塩 - 1 TBSP。
  • 黒地ペッパー(新鮮) - 1 TSP。

キノコでオーブン全体のチキン

キノコでチキンを焼く方法

調製されたカーカスは、内側と外側の塩とスパイスで均等に振りかけられています。鶏肉が含浸されるように、台所で15~20分去ります。その間、シャンピニオンや他のきのこで洗い流してください。 2-4部にカットしました。マリネの準備のために、私たちは深いボウルを取ります。オリーブ、マスタードオイルを入れる、蜂蜜、カレー、パプリカ。スプーンをかき混ぜる。マリネードの一部はカーカスの中に置いて包まれた。それからチキンをスライスしたきのこで詰めます。木の串焼きや縫い目がしっかりと固定します。適切な耐熱性またはベーキングシートを選択します。一番下には、少し(50~80 ml)沸騰水と植物油を加えます。チキンカーカスはすべての側面からスパイシーマリネを潤滑し、フォームに移動します。翼と脚の上部を防ぐために、それらを箔層に包みます。暖かいオーブンから180度まで。鳥が均等に貼り付けられ、上に燃やされないように、ベーキングシートをオーブンの下部に入れます。私たちは鶏肉をオーブンに詰めたオーブンに約1時間半の間焼きます。 30分後、私たちは炉から鳥を取り、そして得られたジュースを潤滑します。それは焼く瞬間から約1時間で、鳥が外で粉砕することができるようにしているとき、それを調べる準備ができて、いくつかの場所でナイフまたはフォークを備えています。肉皮膚が簡単で透明なジュースだけが出てくるのが焼いたチキン全体のチキンをオーブン内のキノコと一緒に準備ができています。箔をゆっくり取り外し、つま先を取り出したり、ねじを取り外したりします。どうぞお召し上がりください!

レシピのための原料

8.オーブンのティーヤキソースの鶏肉

キノコをオーブンに詰めた

Teriyaki Sauceはおいしい日本のソースです。チキンは鋭いスパイスと楽しい甘い香りの光沢のあるカラメル地殻で覆われています。

材料:

  • チキン全体のサイズ - 1-1.3 kg。
  • 恐怖さんソース - 4-5 TBSP。
  • オリーブオイル - 3 TBSP。
  • カレー - 1 TSP;
  • Paprika Hammer - 1 TSP;
  • Hvel-Sunnels - 1 TBSP。
  • Adzhikaは急性の緑色または赤の味です。
  • または黒地ペッパー - 1 TSP。
  • 水(沸騰水) - 150~200ml。
  • 塩 - 1 TBSP。または味わう。

チキンのティヤキソースレシピの写真とレシピ

チキンレシピのオーブンの恐怖さんソース

鳥をすすいで、乾かします。私たちは地面のコショウと塩で内外にこする。鶏肉は鋭く塩味のソースで取り組んでいるので、この段階で塩やコショウでそれを過剰に過剰にすることは不可能です。室温で15~25分間驚異を残します。その間、あなたはマリネのソースを準備します。主な成分は、どのスーパーマーケットで購入することができるテレイキソースです。深いボウルにはオリーブソースとオイル(2杯)を注ぎます。地面のPaprika、Curry、Hops-Sunnelsを吸う。スプーンを混ぜて均質な塊を形成します。一貫性によると、ソースは中密度であることが判明してください。鳥はソースで内側と外側に潤滑します。台所で20~30分去るので、スパイスを浸透させます。オーブンを180度まで暖めること(下地とトップモード)に暖めます。足と翼には燃やされていないので、箔の縁を実行します。また、完成したチキンが食欲をそそるように、糸をタップすることによって2本の脚を互いに接続することができます。焼くための快適な深い形を選びます。底には、スプーンの油と沸騰水を注ぎます。漬物の鳥を動かします。私たちは60分間ストーブにチキンを送ります。鳥が大きい場合は、約1.5~2時間が必要です。 30分後、私たちはオーブンからチキンを出し、そして得られたジュースを水に取り出します。完成した皿のラディ地殻を与えるために、10~15分後に数回の手順を繰り返します。準備終了の10~15分前に、脚と翼から箔を取り除き、ねじれます。確認するための準備ができて、家禽の肉をいくつかの場所で骨に押し上げます。肉皮膚が簡単にそして透明なジュースのみが区別されている場合 - ティオヤキソースのオーブンの鶏肉は準備ができています。肉がきつく、泥水との泥水や流体が準備の前に焼きます。良い食欲!

ターメリックチキンのための材料

それはすべてのレシピです。私はあなたがそれを楽しんだことを願っています!お祝いのテーブルのためのおいしい2番目の料理の選択も参照してください。

オーブンレシピのティーヤキソースのチキン

1.レモンの枕の上の鶏の胸肉

ティヤキソースのオーブンの鶏肉
写真:アフリカスタジオ/シャッターストック

材料

  • ブラウン砂糖1杯1;
  • 乾燥ニンニクの小さじ1杯。
  • Paprika Hammerの小さじ1杯。
  • 小さじ1杯の塩。
  • 2杯の挽いた黒唐辛子。
  • いくつかの大さじのオリーブオイル。
  • 皮膚と骨なしの鶏の胸肉の4
  • 1レモン;
  • いくつかのタイムのタイム。

料理

砂糖、乾燥したニンニク、パプリカ、塩とコショウを接続します。全側面から胸油とソーダを得られた混合物を注ぐ。

レモンを薄い円で切り取り、タイムと一緒に投稿します。鶏肉を上に置きます。 190℃の温度で約25分焼くオーブンの形状を取り除き、箔を5~10分間覆います。

2.オーブンにラディヨーグホートの地殻を持つインドのチキン全体

レモンからの枕の上の鶏の胸肉
写真:私の視点から/ Shutterstock

材料

  • 挽いたシナモンと2杯のティースプーン。
  • 2杯のグランドクミン。
  • 挽いた地面のコリアンダー1小さじ。
  • ½小匙ハンマーターメリック。
  • ティッシュスプーンの敷地のカーネーション。
  • 乾燥ニンニクの小さじ1杯。
  • 塩の2杯の塩。
  • 2杯の挽いた黒唐辛子。
  • ブレンダーアーモンドで刻んだ30 g。
  • 天然ヨーグルトの5杯;
  • 全鶏肉は約1/2 kgの体重です。

料理

シナモン、密かな、コリアンダー、ターメリック、カーネーション、ニンニク、塩、コショウ、アーモンド、ヨーグルトをピースのある一貫性に混ぜる。鶏の足を結ぶ。目の下の味と香りを含めて、すべての側面から得られたペーストでそれを締め付けてください。ペーストの一部はチキンの中に入れることができます。

カーカスを箔に覆い、冷蔵庫を少なくとも3時間清掃してください。チキンチキンを200℃の温度で1時間焼きます。箔を取り除き、さらに20~30分間肉を調理します。

マスタードハニーソースの鶏肉梁

オーブンでラディヨーグルト地殻とインドの鶏肉
写真:Tatiana Volgutova / Shutterstock

材料

  • 味覚する塩。
  • 5-7鶏は皮膚を妨げます。
  • Dijonマスタード80g。
  • 蜂蜜100 g。
  • オリーブオイルの大さじ1杯。
  • 新鮮なローズマリーの2つの小枝;
  • ブラックコショウ - 味わう。

料理

すべての側面から塩チキンの梁を液体化し、肌の形状に置く。

揺れているマスタード、蜂蜜と油を均一な一貫性に打ちます。シーズンソルトソース。必要に応じて、いくつかのマスタードを追加することができます。

得られたソースで肉を注ぎます。梁の間にローズマリーの小枝を広げます。フォームを約45分間180℃に加熱した。

サービング前に、コショウチキンを振りかけます。

4. Jamie Oliverからの牛乳中の鶏肉全体

マスタードハニーソースのチキンビーム
写真:Tatiana Vorona / Shutterstock

材料

  • 全鶏肉の体重は約1/2 kgです。
  • ちょっとオリーブオイル。
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • バターの1-2杯;
  • ニンニクのクローブ。
  • 2レモン;
  • ½シナミニスティック。
  • 1新鮮な賢人の束。
  • 565mlの牛乳。

料理

油とソーダの塩の一部と全面からコショウの一部で鶏を注ぎます。オーブンで調理するために使用することができる、ソースパンの中でクリーミーな油のほとんどを予熱します。そこに死んだ。

すべての側面から薄い黄金色までのチキンを炒めます。鳥を入れて、鍋から液体を注ぐ。

ニンニクの粗クローブは、ナイフの手や平らな側でわずかに押し付けます。レモンからの野菜カットZest。

パン、シナモン、ニンニク、静かなストリップ、ミックスにバターを投げます。賢者、塩とコショウの葉を加えて再び混ぜる。牛乳を注ぎ、チキンを鍋に入れて、ジュースをレモンの半分に絞ります。

それからオーブンの中に180℃に予熱したオーブン内に1.5時間置きます。鶏肉を焼き付けたソースと一緒に塗ります。

5.キノコと卵のチキンロール

Jamie Oliverからの牛乳中の鶏肉全体
写真:Helena Zolotuhina / Shutterstock

材料

  • 2卵2
  • 250 gのシャンピニオン;
  • 1電球;
  • いくつかの植物油の大さじ。
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • 皮膚と骨なしの鶏の胸肉の4
  • 2杯のマスタード。
  • ニンニクのクローブ。
  • 1-2ティースプーンAdzhika。

料理

卵をスクリューして冷やす。清潔なシャンピニオン、それらを小さな立方体に切り取り、玉ねぎを切り取ります。黄金色になるまで、鍋に油を加熱し、きのこと玉ねぎを炒める。シーズン塩とコショウ。

鶏の胸をハンマーで持ち、塩とコショウを振りかけます。それぞれのフィレの½小十杯のマスタードとニンニクの刻んだ布。キューブでスライスされた卵、そして玉ねぎとキノコを置きます。

肉をロールでねじって糸を包みます。信頼性のためのエッジに沿って、木の串焼きを書いてください。

調整と2~3杯の油と潤滑ロールを接続します。 200℃の温度で40分間焼くサービングする前に、串を取り外してスレッドを取り外します。

6.アボカドとトマトを詰めた鶏の胸肉

チキンはきのこと卵を巻きます
写真:チュドフスカ/シャッターストック

材料

  • 1アボカド;
  • 80-100 Gチェリートマト。
  • 赤い球根の¼。
  • 2つのニンニクのクローブ。
  • パセリのいくつかの小枝;
  • 1ライム;
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • 2杯の挽いた唐辛子。
  • 乾燥ニンニクの小さじ1杯。
  • 乾燥玉ねぎの½小十杯。
  • 小さじ1杯の地上オレガノ。
  • ½小十杯のグランドクミン。
  • 皮膚と骨なしの鶏の胸肉の4
  • オリーブオイルの2杯2杯。

料理

アボカドとトマトの大きな部分とタマネギの肉を切り取ります - 小さな立方体。それらに刻んだニンニクとパセリを加え、ライムジュース、塩とコショウとミックス。

2杯の塩、粉砕チリ、乾燥ニンニク、オニアー、オレガノ、キネルを別々に接続します。得られた混合物を油とソーダで乳房を潤滑します。

フィレットの上に長手方向の切り込みを作り、そこに詰め物を敷設します。それが脱落しないように、木の串焼きで肉を注ぐ。鶏の形状を配置し、200℃の温度で約25分間焼く。

7.シャキッとしたアーモンドの地殻を持つ鶏の胸肉

鶏胸肉アボカドとトマトを詰めた
写真:キャンディスベル/シャッターストック

材料

  • 皮膚と骨のない鶏の胸肉の半分。
  • 1卵。
  • 2杯の牛乳2杯。
  • ブレンダーアーモンドに刻んだ60 g。
  • 30 gのブレンシャン;
  • 乾燥ニンニクの小さじ
  • 小さじ豆の地面Paprika。
  • 小さじ塩塩。
  • ブラックコショウの½小十杯の小さじ

料理

各チキンフィレットを4~5ストリップにカットしてハンマーを取ります。卵と牛乳を取ります。別の容器では、アーモンド、クラッカー、ニンニク、パプリカ、塩、コショウを混ぜる。

鶏肉を卵の混合物に乾かし、次にアーモンドを切った。オーブングリルに肉を置きます。それどころか調理するならば、下部はぱりっとしないでしょう。鶏肉を200℃の温度で約20分間焼きます。

8.オーブンの全鶏塩

クリスピーアーモンド地殻を持つ鶏の胸肉
写真:tasha_lyubina / shutterstock

材料

  • 1kgの塩。
  • 全鶏肉は約1/2 kgの体重です。

料理

高いサイドボードで塩を形に分配します。鶏肉の足を結び、それを塩の後ろに置いてください。翼の先端は箔で覆われているので、それらは燃やされないようにします。約1時間180℃の温度で焼く。

肉の準備をチェックするために、それをつまようじに注ぎ込む。カーカスからの社交的なジュースは透明であるべきです。このように調理されたチキンクリスプと非常にジューシーな肉。

9.オーブンのレーズンとオリーブとワインの鶏肉

オーブンの全鶏塩
Elzbiete Sekowska / Shutterstockによる写真

材料

  • オリーブオイル60ml。
  • 赤ワイン酢60ml。
  • 小さじ1杯の地上オレガノ。
  • 小さじ1杯の塩。
  • 乾燥ニンニクの½小ティースプーン。
  • チョッピングハンマーブラックコショウ。
  • 3乾燥月桂樹。
  • レーズン70g。
  • オリーブの一握り。
  • 鶏肉の異なる部分の1.3 kg(丘、シン、ウィング)。
  • 乾燥白ワイン120ml。
  • ブラウン砂糖2杯2杯。

料理

油、酢、オレガノ、塩、ニンニク、コショウを混ぜる。ローレル、レーズン、オリーブを追加します。チキンの上の皮膚にフォークを磨き、調製した混合物中に入れてよく混ぜる。肉が選択されるように、冷蔵庫を数時間または一晩中冷蔵庫に取り除きます。

チキンを小さな形で置きます。マリネでは、ワインを注ぐ、混合して肉を注ぐ。それから砂糖を振りかけて、オーブンをオーブンに45~50分で180℃に入れる。

定期的に鶏のソースをフォームから水にします。調理後、月桂樹の葉を取り除きます。

10.チキンはヤギのチーズと規制当局でロールされています

オーブンのレーズンとオリーブとワインのチキン
写真:Timolina / Shutterstock

材料

  • 皮膚と骨なしの鶏の胸肉の4
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • 1枚の木の束(あなたは他の野菜、例えばほうれん草やバジルを置き換えることができます)。
  • 120gのヤギチーズ。
  • 1~2杯のクリームまたはオリーブオイル。

料理

ハンマーとシーズンの塩とコショウで鶏の胸肉を取り除きます。ルハーとチーズのそれぞれの胸にレイアウトし、ロールを使ってねじれて木製の串を締めます。

フライパンでは、オーブンに適した、油を温めます。チキンロールを置き、すべての側面からruddyの地殻に少し揚げる。

フライパンをオーブンに220℃に予熱し、皿を約10~12分前に焼きます。プレート上に置き、箔を覆い、5分間去る。串を取り除き、ロールをピースで切断します。

オーブンの野菜からのクッションの全鶏肉

チキンはヤギのチーズと罠でロールされています
写真:mshev / shutterstock

材料

  • 全鶏肉の体重は約1/2 kgです。
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • 1電球;
  • ニンジン3
  • 2セロリのお菓子。
  • ジャガイモ300g。
  • 1ニンニククローブ。
  • バターの3杯;
  • 1レモン;
  • 新鮮なタイムの1/2束。

料理

すべての側面から塩と唐辛子でチキンを液体して脚を結合します。カットオニオン、ニンジン、セロリ、ジャガイモ、大きな部分を持つニンニク、そして形でレイアウトします。鶏肉を上に置きます。

カーカスの溶けた油を潤滑し、レモンとタイムの半分の中に突き出します。約1時間220℃の温度で焼く。オーブンの形状を取り除き、箔を覆い、15~20分間残します。

12.マヨネーズの鶏の胸肉

オーブンの野菜の枕上の全鶏肉
写真:Liliya Kandrashevich / Shutterstock

材料

  • マヨネーズの大さじ(サワークリームに置き換えることができます)。
  • ティースプーンホップサンネル1
  • Paprika Hammerの小さじ1杯。
  • 乾燥ニンニクの小さじ1杯。
  • ¼½小匙塩。
  • 肌の胸肉全体。

料理

マヨネーズやサワークリーム、ホップスンネル、パプリカ、乾燥ニンニクと塩を混ぜる。調製した混合物によって、胸とソーダを胸の上にカットします。肉をビニール袋に入れながら、冷蔵庫の中でしっかりと固定して取り除きます。

鶏肉を形に置き、200℃で15分間焼く次に温度を180℃に下げ、さらに25~35分間調製します。

ジャガイモとトマトのチキンビーム

マヨネーズの鶏の胸肉
写真:Olegd / Shutterstock

材料

  • 6チキンは皮膚を妨げます。
  • 鶏のためのティースプーン調味料。
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • 100 gサワークリーム。
  • ガーリックの3つのクローブ。
  • 1電球;
  • ジャガイモ1 kg。
  • オリーブオイルの2杯の2杯。
  • 1-2トマト。

料理

チキン、塩、コショウのためのすべての側面調味料からボウルとソーダにビープ音を置きます。サワークリーム、みじん切りと大きなカットの弓を追加して再び混ぜる。

じゃがいもを大きな部分で切ります。フォームに入れ、塩、コショウ、バターを加えて混ぜる。上から、チキンヒップと大きなトマトをレイアウトします。

ホイルの形状を覆い、オーブンを220℃に予熱したオーブンを約1時間押します。次に箔を取り出してさらに10~15分焼きます。

14.袖の急性醤油と焼きたてのチキン

ジャガイモとトマトのチキンビーム
写真:アフリカスタジオ/シャッターストック

材料

  • 1杯のPaprika 1;
  • 大豆ソースの2杯;
  • ½小十四杯のグラウンドレッドコショウ。
  • ½-1小さじ塩。
  • 全鶏肉の体重1.8kg。

料理

Paprika、Soy Sauce、Red PepperとSaltを接続してください。得られた混合物とチキンを潤滑し、30分のままにします。

それからそれをベーキングスリーブに入れ、両側にしっかりと固定します。 200℃のオーブンから1.5時間前加熱した。袖から鶏肉を出る前に、彼女が少し涼しくしましょう。

15.パイナップルとチーズの鶏の胸肉

袖の鋭い醤油と袖の焼き菓子
写真:Vkuslandia / Shutterstock

材料

  • 皮膚と骨のない鶏の胸肉の半分。
  • 味覚する塩。
  • グラウンドブラックコショウ - 味わう。
  • ちょっとクリーミーな油。
  • 1電球;
  • 2杯のサワークリーム。
  • 缶詰パイナップルの6リング。
  • 200gのソリッドチーズ。

料理

胸を6つの平らな部分に切って奪います。シーズン塩とコショウ。

形を潤滑し、弓の意味を明らかにします。チキンをサワークリーム、パイナップルリング、そしておろしチーズで覆われた場所に置きます。 180℃35~40分の温度で焼きます。

良い一日!しかし、私はオーブンの鶏肉に立ち往生しています。夏には、暑さの中で、私が彼女を焼きたいということはあまりなかったが、今は街の汚泥と汚れであるとき、私はすぐにそれをやりたいと思いました。おいしい、ジューシーで、食欲をそそられたカリカリの地殻で。

どうやって見ていますか?私は積極的にそれを考えます。今日私はあなたが簡単に食卓や休日にそれを簡単にすることができるように、私はすべてのニュアンスと料理の秘密についてあなたに伝えようとします。

この記事は最も有名で人気のある料理の仕方に捧げられていますが、この記事で昨日見つけた串でチキンの焼きやすい方法があります.https://karamellka.ru/recept- Kuricy-V-Duxovke HTML

私たちのロシアの人々は鶏肉を愛しています。急速に準備し、豚肉や牛肉よりも大きく程度の程度です。さらに、鶏肉は絶対にすべてを愛しています。

オーブンの中でシャキッとした地殻でチキン全体を作る方法

私はあなたがこの皿があなたがそれを店や焼かされたのに見える方法を正確に判断するようにいくつかの微妙な勢力を知る必要があることにすぐに注意したいです。すなわち、特定の知識を所有している棚の上に鶏肉を選択する必要があることを忘れないでください。

1.チキン全体のカーカスの品質は、分離された部分よりも決定が容易です。それを選択して、環境からバクテリアに発生しやすいため、パッケージ内のチキンを好みにしてください。

2.鶏肉の穿刺を見た場合は、購入を控えてください。これは注射で仕上げられたことを示しています。

3.肉の弾力性を確認してください。繊維が前の形をとらなかった場合は、生のカーカ​​スを押してから、最初の新鮮なチキンではありません。

4.外観:血液や羽毛は障害のある技術処理を示します。

さて、店内または市場でチキンを選ぶ方法、ステップの説明によりこのステップで準備する方法を学びましょう。

私たちは必要です:

  • チキン - 1 PC。 (2 kg)
  • 味覚する塩
  • 唐辛子黒地 - 味わう
  • マスタード - 3 ppm
  • Adzhika - 3 ppm
  • ひまわり油 - 30g
  • レモン - 1 PC。
  • Sugar - 1 TSP。

調理方法:

1.まず第一に、若い鶏肉を水に洗い流してください。次に、紙ナプキンで乾かします。

2.芳香族マリネを作り、チキンチキンを作るのに役立ちます。これを行うには、マスタード、調整、砂糖、植物のヒマワリオイルをカップに混ぜる。また、彼らはレモン、すなわち彼のジュースを必要とするでしょう。レモンの1/2部を押します。

3.リングの半分の残りの部分を切り取って、鋭利なナイフで、できるだけ薄くするようにしてください。

4.チキンカーカスをコショウに開き、もちろん小さな研削塩。

5.その後、最も興味深いすべての鶏肉は特別に調理されたソースで、香りは見事になるでしょう。私はこの仕事を崇拝します!

カーカスの中には、プラスチックを追加して1つのレモンを半分にします。

6.今すぐ箔を取り、足と翼を回して、完成した皿の味を台無しにしないようにするために行われます、これらの部品はオーブンに簡単に燃えることができます。固定のためのスレッドを結ぶ。

7.鶏肉をベーキングシートに置き、オーブンに180~200°の温度で30分の温度で焼く、次にそれを取り除き、揚げ工程中に分離されたジュースによって再び抜け出します。近いスプーン。さらに40分後に焼く。

8.クラストを入手するには、グリルモードをオンにして15分間炒める。それからオーブンからそれを取り除き、肉の痕跡がない場合は肉の準備をチェックし、それをナイフでつまんだし、すべてが準備ができています。テーブルを呼び出してください。煮込みキャベツやそばのお粥などの野菜料理を使用してください。

レモンでオーブンで焼きたてのチキン - 写真とステップバイステップのレシピ

調理のもう一つの可能​​性は、それは完全に異なり、前のものとは異なります。それはまた非常に美しくおいしい、そして、組成物は少し違うので、ローズマリーとニンニクの小枝はその仕事をするだろう。この記事の下部にフィードバックを試して書き直すことをお勧めします。

私たちは必要です:

  • チキン - 約2 kg
  • オリーブオイル - 1 TBSP.
  • ニンニク - 2の歯
  • ローズマリー小枝 - 1個。
  • レモン - 1 PC。
  • コショウ

調理方法:

1.新鮮なカーカスを取り、それがすべてのスパイスの香りを絶対に吸収してオリーブオイルで潤滑します。

2.鶏肉の表面を突き刺し、鶏肉の表面をスクロールします。そして、カーカスのすべての部分を獲得した後。内側で、ローズマリー、浄化したニンニクロブとレモンの小枝を入れてください。レモンは最初に2つの半分にカットされています。

3.弓に糸の足を結びます。

4.それからカーカスを油で潤滑されたガラスの葉に動かして、オリーブを取ることができます。 180~200度の温度で約1~1.5時間焼く。

5.野菜からの良いシチューなど、そのような味をサイドバーに適用します。

母親でチキンを調理する方法についてのビデオ

あなたがこのビデオを見るならば、あなたはすぐにあなたの食欲を悩ませ、店にぶつけ、そしてすぐにこの宝を歩き回っています。また、この形では、チキンを繰り返さないように、オーブン内で完全に焙煎されますが、部品に切断されます。ここでの主な秘密は、チキンが非常にジューシーになるが、あなたがこのビデオを見ているのを犠牲にして:

ニンニクとマヨネーズと焼くためのパッケージのチキンレシピ

正直なところ、ほとんどの場合、私はパッケージや焼き用の袖に鶏肉を作ります。私はこのようにしてすべてが好きです。

私たちは必要です:

  • チキン - 1 PC。
  • 塩とコショウの味
  • 調味料マギーまたはナル - パッケージ
  • ニンニク - 4本の歯
  • マヨネーズ - 4-5 TBSP.
  • ベーキング用パッケージ - 1 PC。

調理方法:

1.鶏の胸肉に沿ってナイフを切ってこの穴を作ります。それからプラグを取り、脛骨を下にしていくつかの場所でそれをしなさい。

2. MaggiやKnorrの調味料を使って、スパイスビレットで特別なバッグを使用し、チキンの海岸沿いを吐き出し、カーカス全体をスクロールすることもできます。宋とコショウ。

それから別のカップで、シェノックスを通してニンニクをスキップするか、またはナイフでそれを細かく刻む。メイネーズをそれに加え、ニンニクの匂いを見せるために慎重にかき混ぜる。その後、このソースとチキンを親愛なる。

Mayonnaiseを使用したくない場合は、それを追加しないことができますが、それはより良くてもっと優しいでしょう。

3.それから完成品は焼くためにパッケージに置かれました。パッケージはスレッドを結びつけるか、特別なリテーナを使用します。いくつかの場所では、パッケージはフォークやナイフによってピアスされる必要があります。 200度の温度で40~50分間焼くためにオーブンに送ってください。どうぞお召し上がりください!

焼きのために袖のりんごを持つチキン

少し悪いことも、焼くためにスリーブのこの皿を判明していません。さまざまな趣味のために、あなたはそれをりんごで揚げることができます、または例えば丸いじゃがいもを置くことができます。

私たちは必要です:

  • ミッドサイズのチキンボーラー - 1 PC。
  • 塩とコショウの味
  • アップル - 2 PCS。

調理方法:

1.最初に、マリネは素晴らしいセットです、あなたは任意のことに訴えられることによって、覚えておいてください、覚えておいてください、私たちはすでにチキンケバブのためにそんなことをしています、あなたが誰かを選ぶことができるような種類があります。さて、あなたは簡単な方法で行くことができ、普通のコショウと塩でそれを感じています。

2.次に、チキンをスライスしたりんごを入れます。障害は非常にしっかりと、りんごを置かないでください。

3.調理中にりんごが消えなかったので、つまようみに接続するかどうかの通常のネジを絞ります。

4.ベーキングのためにスリーブに置き、エッジネクタイ。今すぐ前もって加熱されたオーブンを180度から180度にして、1~1.5時間焼きます。どうぞお召し上がりください!

塩の上の非常にジューシーなチキン

信じないでください、しかしこれは可能です。塩の地殻のために調製され、そしてそれ以上の成分は必要とされない。一度、2人と準備ができています!あなたが想像することができる準備をするための最も良い方法。

私たちは必要です:

  • チキン - 1 PC。
  • 大粉砕の塩 - 1 kg

調理方法:

1.ベーキングシートの上に塩パッケージを引っ張り、スライドなしで滑らかな表面を手に入れるために手を叩きます。

2.鶏の食塩水の追加で浸透する必要はありません。それを塩に入れて、チキン自体が自分自身にそれを取り、あなたが必要とする限り吸収するでしょう。

3. 180度の加熱オーブンに入れ、50~60分のビンチをビンチします。

4.そしてここでそれは私たちの美しさです、完全に使用する準備ができています。どうぞお召し上がりください!

オーブンに焼き付けられたホイルのじゃがいもの鶏肉

このオプションは、濃くてセットで食べるのが好きな人のためのものです。鶏肉はじゃがいもと一緒に揚げられていて、この場合の鶏肉は片に細かく刻んだり、少なくとも部分的にはヨイルを包むのがより便利になるようにそれを焙煎することは完全にはありません。

私たちは必要です:

  • チキン - 1 PC。
  • 塩とコショウの味
  • オニオン - 1 PC。
  • ガーリック - 1個。
  • チキンのお気に入りのスパイス - 1袋や味
  • じゃがいも - 1 kg

調理方法:

1.最初に鶏肉に影響を与えます。これを行うには、マヨネーズをタマネギのみじん切りとみじん切り、塩とコショウ、そして調味料(ホップスンネルやパプリカ、カレー)とスパイスを作ります。かき混ぜる。このマリネでチキンピースを置きます。クールな場所で少なくとも1時間漬けます。

私はあなたがここで見ることができるチキンミートを調理するためのクールなマリネであなたに思い出させます。

2.スキンからジャガイモをきれいにして薄いスライス、3~4 mmの厚さに切ります。フォイルシートと最初の場所のジャガイモを取ります。宋とコショウ。それはそのようなポテトの枕になります。次に玉ねぎで肉を配置してください。

3.揚げ時にジュースが流れることができないようにホイルの製品を取ります。このアヒルをベーキングシートに入れ、200度の温度で1時間オーブンに送ってください。ジャケット上に地殻を形成するためには、箔を開くまでに数分の終わりに20分間必要です。

それは奇跡が起こった。準備ができておいしい夕食の準備ができています。みんなをテーブルに電話してください。どうぞお召し上がりください!

オーブンに鶏肉を焼くためのおいしいマリネの準備

結論として、私はまたあなたが家でもやることができる興味深くそしてオリジナルのマリネを使用して、オーブンに鶏肉を焼くことの変種を共有したいと思います。結局のところ、あなたはいつも味を試してみたい:

さて、それは今日のすべてです。みんなに喜びのために黄金の地殻でチキンを焼いてください。なしで、健康で食べる!この投稿にコメントを書いて、あなたの意見を共有し、そしてすぐに共有してください。まだみんなに!

パイナップルとチーズの鶏の胸肉

誠意をこめて、キャサリンマンズロバ

オーブンで焼きたてのチキンは常に非常に食欲をそそり、そして多くの場合、簡単な方法で準備されていても、たとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえたとえ。料理とテーブルは休暇を飾るでしょう、そして通常の家族の夕食は多様です。私はすべての閉鎖を喜ばせるように鳥を焼くために最も美味しいレシピを集めようとしました。

ポンラーヴィロス。

私はいくつかのヒントを与えます。肉が芳香族でジューシーなので、皮膚とスパイスを皮膚の下に置きます。同じ目的のために、カーカの内側に、スパイシーなハーブと全体のレモンの束を置きます。そしてニンニクを磨くこともできます。すべてのジュースを救うために、料理の直後に鶏肉を分離しないでください - 1時間の四半期に立ち向かいます。あなたがスリーブやホイルに焼くならば、あなたはそれらを離れることができます - これらの材料は温度をよく保ち、鳥を徐々に冷却させることを可能にします。

りんごのオーブン全体にぬいぐるみを詰めた

りんごでは、アヒルやガチョウを焼くことは慣習ですが、鶏肉、酸っぱい、甘いアップルスライスが素晴らしいです。オーブンに焼く後の鶏肉は、ニンニクと蜂蜜の香りの良いマリネードの使用のおかげで、柔らかく、冷たい、ぱりっとした - クリスピーで辛いです。果物は彼らの味の鶏部分を与え、過剰な脂肪を吸収します。あなたがそれを決して準備したことがないならば、間違いなくこの料理を試す価値があります。

材料:

  • チキンカーカス重量1.5-2 kg - 1 PC。
  • りんごを柔らかくし、ソリッドフレッシュ - 2~3個です。 (小さいサイズ);
  • ニンニク - 2-3スライス。
  • 植物油 - 1.5-2 TBSP。 l。
  • ハニー - 1 TSP;
  • マスタード - 1.5 h。
  • 塩 - 1-1.5時間。L。 (味);
  • Paprika - 1 TSP。 (上なし)。
  • グランドブラックペッパー - 2チップス。
  • レモンジュース - 1.5 h。l。

調理方法:

チキンを焼くために準備する:羽の遺跡を取り除き、余分な脂肪を遮断し、黄色がかった肌の領域を取り除き、内側と外側の洗浄、乾いたペーパータオル。

マリネを準備します。小さなボウルには、プレス(特別なダビルカがない場合は小さなおろし金の上に置く)を通してニンニクを絞ります。そこにはこぼれた塩、パプリカ、コショウ。

油とレモンジュースを注ぐ、蜂蜜、マスタードを置きます。

すべてをうまく混ぜる。マリネーの準備ができています。

内側の空洞を含む香りの混合物を鶏肉に分配し、皮肉をフィルムで締め、それを冷たくして1.5~2時間マリネを置く(より長い期間、2日まで可能)。

焼く直前にリンゴの詰め物を準備します。りんごのコアを取り外し、パルプは中厚さとサイズのスライスに切ります。

リンゴスライスとチキンの内側の空洞を耕作する。

つまようじに穴の開口部の縁部または小さな糸を縫う。脚部は箔または糸で衝突させることができ、翼の先端は焼き付け中に燃焼しないように箔の下に隠されてもよい。チキンをウォームアップ形式で移動するには、隣にある少しりんごを分解することができます。

約1.5時間皿を焼きます。つまようじをチェックする準備は、ハムが胸とつながっている場所(太りの部分)に突き刺します。透明なジュースが行く場合 - あなたはチキンを取り除くことができます、彼女は準備ができています。ホイルの下で10~15分調理した後、暑い、休憩を与えます。

どうぞお召し上がりください!

私たちはオーブンの銀行に鶏を焼きます - とてもおいしい!

調理のために、それは小さな体重の若い鶏の死体を取ることをお勧めします - それは完全に屈するでしょう。そして、肉が特にジューシーなので、醤油、甘いパプリカ、コショウとターメリックの混合物でそれを拾うことができます。

材料:

  • チキン - 1.9 kg。
  • 植物油 - 1 TBSP。 l。
  • ターメリック - 1/2 TSP。
  • ハンマーパプリカ - 1 TSP。
  • コリアンダーグレイン - 1/2 h。
  • 味覚する塩。
  • 大豆ソース - 2 TBSP。 l。
  • 急性ペッパー - 1/2 TSP。
  • グランドペッパーの混合 - 1/2 TSP。
  • ピーマン - 4個。
  • ニンニク - 3歯。
  • ベイリーフ - 3個。

調理方法:

カーカスを洗い流してください。カッリー腺を取り除きます。首から肌を集めて、つまようじを固定します - 調理中にペアは外出されません。

マリネでは、植物油、醤油、パプリカ、そしてすべての準備されたタイプのピーマンを混ぜる。約3 TBSPがあるはずです。 l。海外でマリネを内側にまとめて、タンクに残し、映画で締め、約60分。

銀行では2/3巻で沸騰した水を注ぐ。ローレル、香りのよい、黒いコショウ、コリアンダーを追加します。ピックアップチキンタンクを絞ります。羽根の端部は、焼き付け中に燃焼しないようにホイルを巻き付けます。

水で満たされたパレットにジャーを置き、それをオーブンに送り、それを180°まで温めます。ガスを減らして約80分焼く。調理終了前の1時間前に、パレットに集まった脂肪でカーカスを水にし始めます。ナイフが肉に入るのが簡単なとき、車軸スープが透明になるでしょう、オーブンはオフにして鶏肉を得ることができます。

ニンニクソースのために、パレットから少量の脂肪を粉砕したニンニクを混ぜる。得られた香りのある液体で、鳥を羽根から取り出した鳥を潤滑します。缶から慎重に取り外して部分部分に切断してください。

シャキッとされた地殻と最も美味しいチキンレシピ

蜂蜜とニンニクは肉によって十分に補完されており、それを快適な甘さと軽い編で飽和させています。完全な根のために、胸の領域に切断して蝶を開くのを開く。鳥の死体が非常に大きい場合は、やる必要があります。

材料:

  • チキン - 1 PC。
  • ハニー - 3 TBSP。 l。
  • スパイス、コショウ、塩 - 味。

調理方法:

海洋の混合物の場合は、蜂蜜、ニンニク、塩、スパイスを接続してください。準備したかんたんを広げます。 1時間の四半期のマリネを残します。ベーキングシートの上に鳥を置いた後、少し暖かい水を底に注ぐ​​。予熱したオーブンを入れ、約1時間準備します。終わりの約30分前に、鶏肉を脂肪で豊富に留めておく。

ヒント!

翼が燃えていないように、胸の皮膚のカットに端を埋めます。

唾を吐くオーブンに焼いたチキン全体

この調理方法は完全な根を保証するので、体重に制限はありません。肉が快適で香り高いようにマリネードを使ってください。あなたは任意のスパイスを取り、リストで提供されている成分だけではありません。

材料:

  • チキン - 1 PC。 (約2 kg)。
  • 水 - 3 l。
  • 塩 - 9 TBSP。
  • Paprika、ウコン、ニンニク、ピーマンの混合物 - 1時間。
  • ベイリーフ - 2個。

調理方法:

適切なサイズの皿には、冷水を注ぎ、コショウ、ローレル、塩を加えて、混合します。水が完全に覆われているように溶液にカーカスを置きます。 3-4時間放置してください。

内側から紙タオルで慎重に乾燥した後。スパイスとソーダを別々に混ぜてみてください。頭の下部にはカットを切り、十字架の脚を挿入します。そして羽はただ胸につまようじに固執するだけです。

唾を吐きます。それ以外の場合は、安全であることを確認してください。調理プロセスでは、スクロールを開始できます。オーブンに入れて、そのようなスキームに従って準備する。

  • 上からの最初の30分の加熱。
  • 180°で1時間下の暖房。
  • 上から30分の加熱。

脂肪とジュースが集められるトレイで必要ならば、野菜を入れることができます。彼らが準備するが燃やさないように少し水を注ぐことを忘れないでください。

ヒント!

塩浴の推奨割合 - 3 TBSP。水のリットルの塩。

チキンはオーブンのシンプルなレシピの上の地殻で完全にあります

あなたはすぐにそして不必要なトラブルなしに鳥を調理することができます。やる必要があるのは、スパイスでそれを把握し、少し焼く、そしてあなたは美味しく美味しく、ジューシーな肉を楽しむことができます。

材料:

  • チキン - 2 kg;
  • 乾燥ニンニク - 2 h。
  • カレー - 10 g;
  • コショウ、塩 - 味わう。

調理方法:

炭水化物洗浄、乾燥ペーパータオル。 Shinの底には、カットして足を埋め、それらを渡ります。塩とスパイスの混合物を液化します。マリネのために2時間残しなさい。

オーブンを入れて200°の温度で約60分焼きます。一般的に、あなたの技術の特徴に焦点を当てています。厚い場所にいくつかの切れ目を作るために調理の開始から約50分が良いです。放出された流体が透明である場合、準備は終了します。

焼き付けのジャガイモと焼きたてのチキン

これは非常に満足と美味しい夕食です。ジャガイモは大きなものを取り除くほうがいいです。野菜の季節には、若いジャガイモで調理するのが良いです。それは一般的に皮を直接焼くことができます。

材料:

  • チキン - 2 kg;
  • じゃがいも - 6個。
  • ニンニク - 5歯
  • 塩、スパイス、唐辛子 - 味わう。

調理方法:

精製された塊茎はスライス、乾燥してシーズンで同じサイズを作ります。カーカスを通してカットし、ニンニクの断片を挿入します。それからソーダ塩とスパイス。肉からそれを分離して、あなたの指にフィットしてください。できる限り、スパイスとフィレットを塗抹します。チキンの脚は必然的にネクタイします。オーブンが加熱されるまで涼しい場所に残します。

ベーキング形状潤滑油。鶏肉を胸に覆って、そしてその周り - ポテト。オーブンを200°の温度で60分間入れます。

ヒント!

肉やじゃがいもがまだ香り高いものになるために、ローズマリーのいくつかの小枝を追加してください。

鶏の鶏の準備レシピ全体

ホイルは水分をよく保持し、調理中に食事を乾燥させません。焼くためには、厚さが大きい方のものを取ることをお勧めします。薄いホイルは数回折り畳まれています。

材料:

  • チキン - 1.5 kg;
  • マスタード - 2 h。
  • ニンニクの粒状、コショウ、塩 - 味わう。
  • サワークリーム - 200ml。
  • Prunes - 15 pcs。
  • マヨネーズ - 2 TBSP。 l。

調理方法:

Prunesはすすぎ、急な沸騰した水を注ぎそして20分間去る。特別なピンシーのために、あなたは温められたワインやブランデーを使うことができます。

必要に応じて、鶏肉、霜が霜取り、すすぎ、羽毛の遺跡を除去します。ドライ。サワークリーム、マスタード、スパイスの混合物でカーカス全体を絞ります。

プルーンから液体を排出します。半分の部分を切り、内側に入れます。箔を箔に置き、残りのドライフルーツを広げます。ホイルの端をしっかりと接続します。マリネのために室温で残しなさい。

オーブンは180°に分離する。約80分揚げ。最後の10分前に、束を慎重に開き、厚い場所でナイフを注ぎ、準備をしてください。透明なジュースがカットと区別されている場合は、オーブンの皿を取り除き、箔で1時間前に約1分間去ります。その後切断に進みます。

スリーブの野菜とのおいしい焼き焼き

芳香族とおいしい料理。それは簡単にフルランチやディナーになるでしょう。スリーブで調理されたチキンは、余分な脂肪のない食事です。

材料:

  • チキン - 1.5 kg;
  • じゃがいも - 7個。
  • ニンジン - 2 PCS。
  • ニンニク - 5歯
  • マヨネーズ - 2 TBSP。 l。
  • 植物油 - 1 TBSP。 l。
  • 塩、スパイス - 味わう。

調理方法:

細かくみじん切りのニンニク、コショウ、塩、植物油とスパイスを混ぜる。得られた組成物において、鶏肉全体を塗抹し、予め洗浄しそして乾燥する。マリネのために室温で残しなさい。

ジャガイモは同じ立方体を切った。ニンジンは3または4部に十分にカットされています。植物油、マヨネーズ、塩、スパイスを追加します。

料理の袖には、鶏肉、野菜を置きます。首を引き裂かれ、オーブンで200°に加熱された200°、1.5時間に送ります。

塩に非常においしい焼きチキン全体

Churyatinaはしばしばお祝いのテーブルのために準備されています。ゲストを驚かせるために、いくつかの複雑なレシピを使う必要はありません。鳥がジューシーで非常に香りの良い、そしてシャキッとされた地殻が出たように、それは十分な1kgの塩です。

材料:

  • チキン - 1 kg。
  • 大塩塩 - 1 kg。
  • レモン - 1 PC。

調理方法:

チキンを準備します。足をひもで結びます - テーブルの上の鳥はきれいに見えるでしょう。翼は、調理中に燃やしていないように背中の後ろに調整されます。沸騰した水で覆われたレモンを置くためのカーカステの内側。

すべての塩をトレイに引きます。鶏肉を置き、190°に予熱したオーブンに焼く。装置の技術データに応じて、準備は約1時間かかることがあります。

マヨネーズとニンニクとチキンを焼く方法

多くの時間を揃える必要はありません、そして結果はだれでも喜びます。

材料:

  • チキン - 1大きい。
  • ニンニク - 1ミドルヘッド。
  • マヨネーズ - 250 ml。
  • 塩、コショウ、チキンのための調味料。

調理方法:

鶏肉、コショウ、スパイスを用意しました。別の容器では、細かくみじん切りのニンニクとマヨネーズを混ぜる。それから結果として生じる質量はカーカス全体を潤滑します。脂肪で潤滑したベーキングシート上で購入する。それをオーブンに入れ、180°に予熱し、そして約1.5時間にわたる。

オーブン内のチキン全体を焼くことはとても簡単です。選択したレシピとヒントを厳密に追跡した場合、皿は必然的にジューシーで香りがあります。そして、鳥はあなたの家族の中でどのように調理されますか。

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