Әлемдегі ең дәмді пицца: пісіру рецептері, ингредиенттер, заттардың опциялары, фотосуреттер

Дәстүрлі ұлттық тағамдармен қатар, дәстүрлі ұлттық тағамдармен қатар, классикалық итальяндық пиццаның өзіндік өзгерісі бар, олар өз кезегінде, оның бүкіл әлемдегі мойындауының белгісі бар. «Маргарита» итальяндық пиццаның классикалық рецептін қайта қарап, толықтырған кезде аспазды не басшылыққа алады. Мүмкін, әр елде белгілі бір елді мекендерге тән ұлттық ерекшеліктер мен өнімдер бар. Бүгін біз сіздерге әлемдегі ең дәмді пиццаны қарап, ең танымал нұсқалардың рецептерін елестетіп көрдік.

1990 рубльге жеткізу.

Бұл қызық

Пицца - көптеген адамдардың сүйікті өнімі. Оның әмбебаптығы әр түрлі түрлер мен формаларда жатыр. Пицца тікбұрышты және дөңгелек, жабық және ашық болуы мүмкін, әр түрлі калория болуы мүмкін. Мұндай тағам әртүрлі энергетикалық жүйелер үшін сәтті.

Бір қызығы, әрбір ұлт пиццаның рецептіне, мысалы, костякандар - кокос жаңғақтар, бразилиялықтар - жасыл бұршақ, украиндар - жұқа кесілген, жапон - безеу, кальмар. Үндістан тұрғындары Тоқтынан тартылған ет, соя сүзбе және маринадталған зімбір қосады. Көпшілігі француздардың керемет ингредиенттерімен ерекшеленеді: дайындық кезінде олар әр түрлі ірімшіктің әр түрлі мөлшерін қолданады: Rocfort, Gaud, Gaud, Пармезан, Брю, Чевр.

Ең дәмді пиццаның рейтингі

Бүгін біз сіздерге Pizzas рейтингін дайындадық, ол үздік он позицияны алады. Олардың барлығы түрлі ингредиенттерден дайындалған, ал ешқайсысы екіншісін қайталайды. Әлемдегі ең дәмді пицца қандай? Осы сұрақтың жауабы Сіз біздің мақалада таба аласыз. Біз сіздің тізіміңізді пиццадан бастаймыз, соңғы орнында тұрамыз.

10 орын: кватро стаджи пиццасы

Бұл тағамның тағы бір атауы «төрт мезгіл». Пицца 4 бөлімнен тұрады, олардың әрқайсысы жыл мезгілдерінің бірін білдіреді. Бұл тағамға арналған канондық рецепт XIX ғасырдың аяғында дүниеге келген деп саналады. Пиццаны дайындау үшін, осы есептеуден серпімді қамырды бастау керек: бір килограмға ұн, гүлі - 600 мл су (міндетті түрде жылы), 25 г сыра ашытқы, 4 ас қасық, 4 ас қасық. л. зәйтүн майы. Классикалық рецепт бойынша пиццаны арнайы помпольдік пешке пісіру керек, ол отынмен отелу арқылы пісіруі керек және жарты шардың түрінде қоймасы бар. Алдын ала қыздырылған 450 ° C-қа дейін пеш 90 секундтан кейін дайындалады.

Үйде әлемдегі ең дәмді пиццаның бірі келесідей пісіріледі: қамырды шеңберге орап, оны жуылған пісіру парағына қойыңыз. Болашақ пиццаның негізі осы тағамға арналған арнайы тұздықпен майдалап, толтыруды бастайды. Көктемде, - артишоктар мен зәйтүн, жазғы, жазғы - салами және қара бұрыш, күздің символдары, қызанақ және моцарелла, қысқы саңырауқұлақтар. Барлық салмақты таратқаннан кейін, оны зәйтүн майы (1-2 сағат. L.) себіңіз және пісіру керек және пісіруді 10-15 минут қайнатыңыз. Жез шкафының температурасы 230 ° C болуы керек. Кестеге жүгінген кезде насыбайгүл беру ұсынылады.

9 орын: Гавай пиццасы

Айтыңызшы Айтыңызшы, әлемдегі ең дәмді пицца (осы түр) ең танымал болды. Бұл тағам Канадада, Австралияда, Америка Құрама Штаттарының батысында, Еуропада, ең танымал. Оны толтыру көптеген вариацияларда орындалады: ол жасыл бұрыш немесе галапено, қызыл пияз, бірақ негізгі ингредиенттер - ветчина және жаңа піскен ананас.

Гавайиялық пиццаны пісіру үшін не қажет? Қамырды май жағылған май пішініне салыңыз, біз үзілген ірімшіктің үстіне жағамыз, үгітілген ірімшікті, бекон, пияз және ананас салыңыз, 250 ° C-ді алтын көлеңкеге салыңыз.

Пиццаның ең дәмді қамыры

8-орын: «Күркет»

Әлемдегі ең дәмді пиццаның «Күркет» пиццасы туралы айтпау керек. Бұл тағам өте қарапайым дайындалып жатыр: қамырды ораңыз, тұздықты, шаманың, маринадталған шие, ұсақталған сарымсақ, консервіленген зәйтүн, ветчина, ірімшік - пармезан және рикотта. Барлық ингредиенттерді бұрышпен, тұзбен дәмдеңіз, зәйтүн майымен бүрку. Біз жиырма минут ішінде пеште 250 ° C-қа дейін қыздырылған. Дайын тағам туралған көкпен себілген. Pizza CapricCiosa-да көптеген нұсқалар бар: сіз балық, ет, саңырауқұлақтар, барлық түрлері, көкөністер - жүгері, артишоктар және т.б. таба аласыз.

7 орын: «Калькон»

CALZONE немесе басқа «толтырылған конверт» - бұл пиццаның бір түрі, ол пісірілген пиццаның бірі. Дәстүр бойынша, толтыру пармезан, Рикотта, саңырауқұлақтар, ветчина, Орегано, Моззарелла тұрады. Бастапқыда бұл тағамды пешке пешке қуыру табада пісіреді. Ол көбінесе Италияның оңтүстік және орталық аймақтарындағы жеңіл тағамдар ретінде қолданылады.

Өзіңіз әлемдегі ең дәмді пиццаның біреуін қалай дайындауға болады? Ветчинаны, Моцарельді, қызыл бұрыштың бір бөлігін (дәміне қарай), жаңа көк, пармезан, пармезан шайқаңыз және Рикотта араластырыңыз. 5-7 мм қалың қамырды илеңіз, салмасын бір жиекке қойыңыз, біз оған пицца соусына қасық жібереміз. Қамырдың екінші жартысын жауып, шеттерін алыңыз. Осылайша, дайындалған, ыстық параққа дайындалып, суға, зәйтүн майына себіңіз және оны ыстық гардеробқа 100 ° C температурада салыңыз.

6 орын: Наполитан пиццасы

Бұл тағамның рецепті талқыланбайды, өйткені оны Альфонсо Пекораро Скуроны ресми түрде заңдастырған, бұл Ауыл шаруашылығы Италия министрі. Осыған байланысты, ол өзгертілмейді. Неаполитан пиццасының рецептіне келесі компоненттер кіреді: жаңа піскен қызанақ, анчожаңдар, ірімшіктердің бірнеше түрі, насыбайгүл.

Гавайиялық пицца

5 орын: теңіз өнімдері бар пицца

Пікірлерге сәйкес, теңіз өнімдері бар ең дәмді пицца келесі рецепт бойынша ыдыс болып табылады. Барлық түрлерінен, бұл пицца ерекше талғампаздықпен ерекшеленеді, өйткені ең жаңа теңіз өнімдері компоненттер ретінде қолданылады.

Мұндай пиццаны үйде қалай дайындауға болатынын қарастырыңыз. Біріншіден, біз сарымсақ соусын дайындауды жүзеге асырамыз: өсімдік ұсақталған, оны тұзбен сүртіңіз, оларға тұзбен сүртіңіз, оларға зәйтүн майы мен қара бұрыш қосыңыз. Біз мұқият шайып, теңіз өнімдерін жылжытамыз. Лимонмен біз ырғақты алып тастаймыз, оны және шырынды теңіз өнімдеріне қосамыз, оны тоқсанның тоқсанына қайнатыңыз. Осы уақыттан кейін ұсақталған сарымсақ, зәйтүн майы, тасшөп және тұз жапырақтары жапырақтарға енгізілген. Зәйтүндер мен зәйтүндер қамырмен кесілген, қамырды коллекторға салыңыз, оның қалыңдығы 5 мм-ден аспайды. Біз оны ыстық пісіріп, сарымсақ соусымен майладық, беті теңіз өнімдері мен кесілген зәйтүндер мен зәйтүн таратып, ірімшікке себіңіз, ірімшікке себіңіз, 250 ° C-тан аспайды.

4 орын: «Төрт ірімшік»

Өз өмірлерін ірімшіксіз көрсетпейтіндер үшін бұл ең дәмді пицца екені сөзсіз. Біз оның сізбен рецепт алғымыз келеді. Бір күні пиццайоло Италия теңіз өнімдерін әуесқойлар үшін осы ингредиенттермен керемет пицца бар деп ойлады, саңырауқұлақтар жанкүйерлері саңырауқұлақ, саңырауқұлақтармен, ал жедел итальяндық саламиді жақсы көреді, - дейді Pepperoni пиццасы. Неліктен ірімшікке арналған пицца неге болмайды? Олар шұғыл түрде бұл олқылықты толтыруға шешім қабылдады. Пиццаның бұл түрі «ақ пицца» шығарылуына жатады, олардың құрамында томат пастасы жоқ. Тек ерекше нәзік, оның аузындағы ірімшіктердің дәмін, ал оның аузындағы түрлі-түсті және артық ештеңе жоқ.

Мұндай пиццаны өз бетінше дайындауға болады, сіз ірімшіктің негізгі компоненттері ретінде қабылдауыңыз керек: Savory DOB (көгерумен), классикалық пармезан, фонна, хош иісті ірімшік, Моцарелла кремді дәмі бар. Мұнайды дайындау үшін бізге Орегано мен насыбайгүлдің жарты пакеті қажет, біз оларды контейнерге жатқызып, зәйтүн майын құйып, 2 сағатқа қалдырамыз. Қамырды майлаңыз, біз ірімшіктерді үстіне қойып, дәмдеуіштер қосамыз, мысалы, итальян шөптерінің қоспасын қосып, 230 ° C температурада пісіреміз.

Ең дәмді пиццаның рейтингі

3 орын: «Диабло»

Пицца Калабрияда Неапольдің оңтүстігінде орналасқан. Ол өткір ащы дәммен ерекшеленеді, оның негізгі ингредиенті - итальяндық салями.

Америкада әйгілі пиццаның бұл нұсқасы «Пепперони» деп аталады. Айтпақшы, бір адам үшін канадалықтар мен американдықтар 10 кг пиццаны тұтынады, ал пепперони пиццасы ең сүйікті болып саналады. Бұл сөз итальяндықтардан алынған және «бұрыш» деген сөзді білдіреді, бұл осы тағамның айқындылығы мен айқындылығын білдіреді.

Әлемдегі ең дәмді пиццаны дайындау үшін біз осындай компоненттерді алуымыз керек:

  • Шұжық порони (Салсиция Наполетана);
  • Ірімшік пармезан және моцарелла;
  • қызыл чили бұрышы;
  • Шампиньон.

Барлық тізімделген ингредиенттер қамырға, соустармен алдын-ала майланып, зәйтүн майын сәл шашыратады. Біз пиццаның алдыңғы түрлерімен бірдей температурада 6 минуттан аспайтын боламыз.

2 орын: «Сицилия»

Жергілікті тұрғындардың айтуынша, бұл палермода қол жетімді көшедегі ең дәмді тағам. Нью-Джерси мен Нью-Йорктегі американдық эмигранттардың көпшілігі (Сицилиядан кейін) өзінің квадрат пішінін жасайды. Негізгі құрамдас бөліктер - үш өнім: итальяндық пекорино ірімшігі, анчоус, көптеген қызанақ. Оған зәйтүн, пияз, саңырауқұлақтар, салами, Салам, кардамон, насыбайгүл, орегано қосылады. Ол үшін қамырдың ашытқысы негізінде дайындалады. 220 ° C температурада жарты сағат пісірілген.

Ең дәмді пицца: шолулар

1 орын: «Маргарита»

Бұл пицца жетекші орынға ие болады. Ұзақ уақыт бойы оны ең жоғары жарық елемеді, өйткені қамырдың сынағы аяғымен жасалған. Пиццаның ең дәмді екенін айта отырып, біркелкі, біркелкі айтуға болады - итальяндық «Маргарита».

Оны қалай пісіру туралы, біз сізге қазір айтамыз. Қызанақ тұздығы бар қызанақ, ол тек Сан-Мансано-градусқа дайындалған қызанақ. Пешке 10 минут қойдық, содан кейін біз жасаймыз және жасымыз Мозарелла Ди буйвол ірімшігіне себіңіз, кесілген қызанақты салыңыз. Пицца зәйтүн майын суаратын, қосымша сыныппен, теңіз тұзымен себіңіз, ал үстінде біз бірнеше базил жапырақтарын салдық. Біз пешке толық дайындыққа дейін оралдық.

Жұқа коржидің құпиясы

Пиццаның ең дәмді қамырын дайындау үшін кейбір сәттерді ескеру қажет. Пицца дайындауда, компоненттердің сапасы сияқты, қамырды ойнағанда үлкен рөл атқарады. Оны ашытқы мен кесуге болады. Айта кету керек, ашытқысыз дайындалған қамыр жұқа болып көрінеді. Бүгін біз сізден осындай сынақты дайындауға арналған рецептті елестеткеніңізді қалаймыз. Сіз оны ұсынылған бейнеден көре аласыз.

Ал басқа елдерде не?

Мақаланың осы бөлігінде біз әр түрлі елдерде дайын емес дәмді пицца туралы сөйлескіміз келеді. Компоненттер әртүрлі өнімдерді пайдаланады.

Италия, Неаполь.

Бұл итальян тілінде пиццаға жақындау өте маңызды, сондықтан дайындық және сәйкестік ережелерін реттейтін және бақылайтын ұйым бар. Назар аударыңыз: нағыз Неаполитан пицца қамыры 2 мм-ден қалың болуы мүмкін емес, ол 60-90 секундта пісіруі керек, ол отынның токені 485 ° C-қа дейін, оны 485 ° C температурада пісіру керек. Пиццаның салындысы қызанақ, балғын насыбайгүл, Моцарелла және сарымсақтан тұрады.

Ойнау

Бұл елде технологиялық процестің сақталуын бақылайтын ұйымдар жоқ. Алайда, мұнда қазірдің өзінде ірімшік, ветчина, жасыл бұршақ, жүгері және алақанының құюымен пицца дайындалған. Тұтынушылардың айтуынша, бұл өте дәмді болып шықты.

Жаңа баспанадағы коннектикут, апизца

Осы аймақтағы пицца Apizza деп аталады, дайындық Қамырды өте жұқа қытырлақ қытырлақ етіп қыздырылған кірпіш пешінде орын алады. Мұндай пісіру кезінде әдеттегі пиццаға қарағанда ірімшіктің бар, ол риза, ол репорскалар бар, ол репанстар бар, олар орегано, сарымсақ және үгітілген ірімшік қосылған зәйтүн майымен алдын ала сұйылтылған.

Франция: Alsace-дағы тартпа

Мұнда салындысы бар өте жұқа илектелген қамырға қызмет ету әдеттегідей, ол қаймақ, көлбеу бекон мен садақтан тұрады, бәрі пеште пісіріледі. Бұл ыдыс жергілікті атаусыз тұрады - Tart Almbes.

Финляндия

Айта кету керек, осы елде құрылған әлемдегі ең дәмді пиццаның бірі «Пицца Берлускони» деп аталады. Ол 2008 жылы өз атауын алды, Италияның премьер-министрі бұл тағамды фин тағамдарының осы тағамын қойып, оның пікірлерін берді. Оған Chanterelles, ірімшік, венисон, қызанақ, қызыл пияз кіреді.

Ең дәмді пицца: фотосурет

Корея, пицца пулк

Біздің барбекюіміздің аналогы болып табылатын ұлттық корей тағамы. Бұл тағам гриль сиыр етінен, ірімшік, тәтті бұрыш, қызанақ соусы, саңырауқұлақ, саңырауқұлақтардан және кесектерден тұрады.

Иллинойс, Чикагодағы «Оқу» пиццасы

Әлемдегі ең дәмді пиццаның бірінде Чикагода өндірілген, үлкен мөлшерде ірімшік пен томат пастасынан тұрады. Мұндай тағам арнайы терең есекте пісіріледі. Пиццаның бөлек тұруы үшін.

Үндістан

Бұл экзотикалық елде пицца әуесқойлары көп. Барийлер құю ​​ретінде пайдаланылады, маринадталған зімбір көп. Ыдыс-аяқ қосу Үндістандағы ең танымал ірімшік - Panir.

Австралия

Бұл таңғажайып ел пиццаға арналған ингредиенттердің көптеген экзотикалық (бірақ олар үшін емес) көп. Мысалы, мұнда сіз пиццаны кенгуру етімен, қолтырауын немесе EMU түйеқысымен дәм тата аласыз. Мұндай пицца сізді ерекше, ерекше, бірақ жағымды дәмімен таң қалдырады.

Швециядағы пицца банан Карри

Бұл пиццаның атауы өзі үшін сөйлейді. Ол Швецияда ерекше танымал. Оның пісіру құпиясы қарапайым: пиццаны бананнан, карри ұнтағынан, ысталған ветчина дайындаңыз.

Pizza BerlusConi

Пицца рецептері

Бүгінгі таңда пиццаны әлемдегі кез-келген елде, барлық жерде, оның өзіндік ерекшелігі бар. Біз әлемдегі ең дәмді пиццаға бірнеше рецепт дайындадық.

Корольдік пицца

Өте қарапайым, бірақ сонымен бірге, сонымен бірге, осы рецептті пайдаланып, дәмді өнім алынады. Пицца үшін бізге бұл өнімдер керек:

  • қамыр;
  • 200 г ветчина;
  • 4-5 қызанақ;
  • 30 мл зәйтүн майы;
  • 100 г ірімшік (үгітілген);
  • 10-12 дана. Зәйтүн;
  • Дәміне қарай тұз бұрыш.

Біз ашытқы қамырын дайындап жатырмыз, оны жіберіп, қайтадан жуып, қайтадан жуып, пісіру парағын себіңіз. Қызанақтар Біз қайнаған суды жүгіреміз, теріні шешіп, шеңберге кесіңіз. Ветчина жұқа сабанды кесіңіз. Сонымен қатар, ветчина мен қызанақтың қамыр қабаттарына қойып, зәйтүнді үстіне, дәмдеуіштермен және ірімшікпен салдық. Біз шамамен 35 минут пісіреміз.

«Маринар» пиццасы

Теңіз өнімдерінен, каперс, көкөністерден, ірімшік пен зәйтүннен мұздатылған коктейль бар керемет дәмді пицца. Біз өнімдерді осындай пропорцияларда қабылдаймыз:

  • қамыр;
  • қызанақ соусы;
  • 1 ас қасық. л. Каперлер;
  • 200 г теңіз өнімдері коктейлі;
  • 1 тәтті сары бұрыш;
  • 1 ас қасық. л. Майоран (жаңа және туралған);
  • ½ st. л. құрғақ орегано;
  • 15 г Пармезан;
  • 60 г мозарелла;
  • 12 дана. Зәйтүн (қара);
  • бұрыш және тұз;
  • зәйтүн майы;
  • Безендіру үшін - орего немесе Майран.
Ең дәмді пицца дегеніміз не

Қамыр диаметрі 25 см шеңберге дейін ораңыз, бұл үшін жұмыс беті ұнға себілген. Біз парақты қойдық, бетін томат соусымен майладық, теңіз өнімдері негізінде коктейльді қойыңыз, каперлер мен бұрыштар, шөптер мен ірімшік себіңіз. Жоғарыдан біз зәйтүндерді жариялап, маймен бүрку, дәмдеуіштермен шашыраймыз. Пеште 200 ° C 18-20 минут пісіріңіз. Дайын тағам Жасылдар безендіреді. Осымен болды. Жоғарыда келтірілген ең дәмді пиццаның бірі дайын!

Пицца әлі күнге дейін Мәскеу мейрамханаларындағы ең танымал тағамдардың бірі болып қала береді - жарысты бургерлер немесе кеспелер жасай алады. Сонымен бірге, керемет пиццаны табу оңай емес: Кейбір жерлерде қамыр өте қалың және тығыз, ал басқаларында олар құрғақ тамырда негізгі түсініксіз комбинацияларға қызмет етеді, үшіншіге үйге жеткізілім жоқ. Бірақ Мәскеу қай жерде ең жақсы пицца? Егер сіз «Маргарита» немесе ерекше брендтік тағамды көргіңіз келсе, қайда бару керек?

Мұны білу үшін екі күн ішінде ауыл Мәскеу мейрамханаларынан, кафелерден және пиццериядан 15 пиццаны сынап көрді. Дәмдік сапамен қатар, біз пиццериялар үшін өзіңіз жеткізу қызметтерінің жұмысын, сондай-ақ кез-келген кафе мен мейрамханадан тағам жеткізуге уәде берген жақында іске қосылған Қызыл Бару қызметіне баға бердік.

Ауылға бағыттау

«Маргарита» ғана емес: Пицца туралы білуіңіз керек

Әдіс

Тәжірибе басталғанға дейін біз Мәскеуге арналған тоғыз кафе мен мейрамханаларды таңдадық, онда сіз пиццаны сынап көре аласыз. Тең есепке алу үшін, барлық жерде біз классикалық «Маргарита» тапсырыс берді (егер ол жерде бірдеңе болса) және ингредиенттердің ерекше үйлесімі бар пицца тапсырыс бердік. Тәжірибеде редакция алқасының мүшелері қатысты, олардың барлығы пиццаны - 1-ден 5-ке дейін - 1-ден 5-ке дейін, сүйікті немесе, керісінше, ыдыс-аяғыңызға түсініктеме жазды. Біз әр пиццаның орташа бағасын орташа арифметиканы алып тастау арқылы есептейміз. Қатысушылардың пікірлері төменде көрсетілген.

Жеке жеткізілім қызметтері бар мекемелер

Монталь.

Монтальто - 2011 жылы бақша сақинасында ашылған ISAAC Corria жобаларының бірі. Мейрамханаға балалар корреясының досы - Нью-Йорк метросының қызметкері Ленни Монталто қызметкері аталған. Сұйық қамырдағы және Бруклинскаядағы итальяндық 18 пицца түрінің мәзірі бар, олар қалың, олардың барлығы ағаш жағатын пеште ашық отқа дайындалады. Жергілікті пиццаның басты айырмашылығы - оның қасақана тегіс емес пішіні, шағын мөлшері және банк емес.

Жеткізілім : Қалыпты - Мәскеу бойында және жедел жеткізу - ПРЕСНЕНСКИНГІ. Жеткізу құны - 250 рубль. Күту уақыты бір сағаттан аз ( Прессен ауданы бойынша тапсырыс беру кезінде ).

Редакторды бағалау: 4.3 / 5.

Юрий Болотов: «Өте нәзік пицца және базиликаның жағымды хош иісі. Мен Монтальның жанында тұрамын, бірақ мен ол жаққа бармаймын - қазір мен аламын ».

Настя Андреева: «Жаман емес» Маргарита «. Бөлек, насыбайгүл үшін көп рахмет. Бірақ қамыр алғашқы беске жетпейді ».

Жаңа Монталто - 650 рубль

(ірімшік, пепперони, болгар бұрышы және «Friki» еті)

Редакторды бағалау: 4/5

Настя Курганская: «Өте шырынды және жақсылық».

Кристина Сафонова: «Фирма өртенді. Бейтаныс толтыру - Маған Халапено ұнамайды. Жалпы, онша емес »

Сергей Бабкин: «Бұл Pizza Picanka сізге қажет болған жағдайда сирек кездеседі».

Зотман пиццасы пирогы

Зотман пиццасы Пича Дмитрий Зотовтың аспазы күздің құлауында Хагис пабында және Соммелье Сорсел Крыловтың серігімен ашылды. Зотовтың өзі «зотманды» құрған кезде американдық Моцза пиццериясынан шабыттанған кезде. Мұнда сахналық емес пиццаны қызықты толтырғыштармен және үлкен ісінген жиектермен дайындау. Екінші Зотман Пиззерия 2015 жылдың күзінде Маршал Тухачевский көшесінде ашылды, ал үшіншісі - бір-екі күн бұрын Химкиде ашылды.

Жеткізілім : TTK ішінде. Құны - 250 рубль. Күту уақыты бір сағаттан аз ( Прессен ауданы бойынша тапсырыс беру кезінде ).

«Маргарита Буффало» - 460 рубль

Редакторды бағалау: 4.5 / 5.

Наташа Шавкунова: «Қарапайым және ең дұрыс» Маргарита «».

Юрий Болотов: «Жақсы пицца, жағымды қамыр. Бірақ толтыру қарапайым; Мен зотманға жиі тапсырыс беремін, бірақ әдетте басқа бір нәрсе аламын ».

«Артишоктар, анчовиттер және құрғақ қызанақ» - 670 рубль

Редакторды бағалау: 4.8 / 5.

Таня Решетник: «Маған анчовтар мен кептірілген қызанақтардың үйлесімі ұнады - дәмі баналь емес, бірақ біртүрлі емес, сіз тіпті тамақ өнімдеріндегі консерваторларды ұнатасыз».

Настя Андреева: «Алғаш рет балықпен пиццаны сынап көру үшін, сондықтан бұл күтпеген жерден өте дәмді болды. Мұның бәрі керек, және қамыр өте жақсы ».

Настя Курганская: «Делишес».

Остерия «juseeppe»

Ostera «juseeppe» - өздігінен студенттер көшесінде жасырылған кішкентай үйдегі пиццерия. Мәзірде - пиццаның 20-дан астам түрі, сорпалар, макарон және фокаксия - сөзбен айтқанда, итальяндық мейрамханадан Мәскеудің орталығындағы мейрамханасынан күтім.

Жеткізілім : Мәскеу айналымы жолындағы жұмыс және шығындар қашықтығы бойынша 100-ден 300 рубльден 300 рубльге дейін жұмыс істейді. Күту уақыты - бір сағаттан сәл артық ( Прессен ауданы бойынша тапсырыс беру кезінде ).

«Маргерита» - 340 рубль

Редакторды бағалау: 2.5 / 5.

Настя Андреева: «Өте құрғақ жиектері бар өте скучно. Бұл туралы бұдан артық ештеңе жоқ ».

Кристина Сафонова: «Дәмді жұқа қамыр, бірақ ол тек киізден тұрады, өйткені олар өте аз және ол мүлдем негізсіз дәмі бар».

Қара трюфельмен, ақ саңырауқұлақтармен және салчикке бар пицца - 690 рубль

Редакторды бағалау: 3.1 / 5.

Юлия Эльцова: «О, ірімшік бар! Және саңырауқұлақтардан тұрады, бірақ бұл өте минус. Маған трюфель дәмі ұнамады ».

Наташа Шавкунова: «Мұнда қара трюфель, әрине, дерлік емес».

Юрий Болотов: «Мен қалалық мифтерді тексергенді ұнатамын. Көптеген адамдар «juseeppe» -ге Мәскеудің ең арзан емес итальяндық мейрамханасы ретінде кеңес берді, бірақ пицца сәтсіз аяқталды ».

Жеке жеткізілім қызметі жоқ мекемелер

Мейрамханалардан тұратын пиццада пиццаға тапсырыс беру, оның көмегімен біз жеткізілім қызметі жоқ, біз жақында іске қосылған Қызыл Бару қызметін пайдалану туралы шешім қабылдадық. Онда минималды тапсырыс жоқ. Оларды радулдермен шақыруды сұраған курьерлер Мәскеуде шашыраңқы, ал қызмет өкілдерінің уәдесі бойынша, бұл сізге азық-түлік жеткізуге мүмкіндік береді, бұл сізге ең көбі 30 минут ішінде жеткізуге мүмкіндік береді. Тапсырыстарды Whatsapp, Telegram, Telegram немесе Viber-де +7 (926) 714-92-48 телефонында жазу немесе Facebook-те жоба бетіне хабарлама жіберу арқылы жасауға болады.

Іс жүзінде бәрі біршама күрделене түсті. Facebook-те корреспонденция кезінде төрт түрлі орындыққа жеткізуге арналған тегін курьерлер жоқ, сондықтан редакторлар тәбетті қызықтыруы керек болды. Бабетта кафесінен пиццаны ренжіткен курьер бәрінен де, екі пиццаның орнына - «Маргарита» мен Бабетта - тек соңғы және суық әкелді. Уақыт өте келе, жеткізілімде де проблемалар бар: алғашқы курьер Уәде етілген бір жарым сағат ішінде кездесті, екіншісі редакцияға дейін жүргізілді. Айқын артықшылықтар туралы - тек TTK ішінде кез-келген мекеменің және салыстырмалы түрде қарапайым байланысқа тапсырыс беру мүмкіндігі ғана.

Студия.

2015 жылдың жазында ашылған пиццерия Кунцево Плаза сауда орталығының бірінші қабатында орналасқан. Маманның иесі достарының негізін қалаушы, мәңгі компания (достар, еркіндер, таңғы ас, мен кафені, әңгімелесемін, әңгімелесу, қоңыр кафе) және жергілікті топтың Жаратушысы Павел Костенко. Аспазшы - Сергей Клеодесома. Ашық отта дайындалған 17 пицца түрінің мәзірі бар.

Грек демалыс - 590 рубль

(картоп чиптері, аругула, фета ірімшігі және парма)

Редакторды бағалау: 3.5 / 5.

Настя Курганская: «Қамыр құрғақ және қатты, бірақ толтыру жаман емес. Жалпы, ләззатсыз ».

Юлия Эльцова: «Өте керемет идея - пиццадағы чиптер. Маған барлық компоненттер ұнады, мен ештеңе тазаламадым. Мен де қалаймын, бірақ бәрі жеді ».

Юрий Болотов: «Кунцевадағы жағымды жер, бірақ ең жақсы пицца - вегетариандық, көк, көкшіл, авокадо кремі және картоп. Бұл, чипспен, өте таңқаларлық ».

Лена Михайловина: «Студия - менің сүйікті пиццериям. Бірақ бұл пицца, бұл пицца болды, ол аздап көңілім қалды: қамыр аздап қатал болды, маған майдың дәмі ұнамады. Мұндағы көп нәрсе - бұл қоңыз, балқарағай жаңғағы және аругула бар пицца. »

Бабетта кафесі.

Бабетта - бұл ет көшесіндегі танымал кафе, ол бір жыл бұрын Дмитрий Сергеевтің, бірлескен иесінің және Джинца жобасының негізін қалаушы ашылған. Бабеттаның ішінде бірнеше идеялардың қоспасы бір шатырдың астында. Кіреберісте - бөлек кассалық үстел, қапталған, көкөністер мен жемістермен қапталған тоңазытқыштар. Ғарыштың тереңдерінде - жаңа піскен мейрамханалардың пародиясы, олардың шартты түрде өздерінің шартты түрде пайдалы, олар бір-бірімен, йогурттары мен сүті бар. Келесі, соңғы, бөлігі - бұл итальяндық пиццерия, онда итальяндық пиццерия, ол нағыз пешпен және ресейлік кафе, олар көпшіліктің, ас үй - боршт, тұшпара, тұшпара және асхананы біледі, кең зал. Мұнда сіз мәзірді әкелесіз, және мұнда салат барда бірдеңе тапсырыс бергендерге отыру ұсынылады. Басқа мәліметтер - біздің өткен жылғы шолуда.

Бабетта пиццасы - 449 рубль

(Болгарян бұрышы, Салами, ветчина және тартылған ет)

Редакторды бағалау: 2.8 / 5.

Катя Фирсов: «Мен үйде жақсы дайындалып жатырмын. Резеңке қамыр, қыртыс мүлдем қытырлақ болмайды. Жақсы, тартылған ет қосылған пицца өте таңқаларлық ».

Таня Решетник: «Бұл пицца институтта және мектептегі асханаларда немесе арзан буфеттерде пиццаның жетекшілігімен қызмет етіледі. Жалпы, компанияның пиццасынан сіз көп нәрсені күтесіз ».

Юрий Болотов: «Пиццаның бір бөлігі, сіз Бабеттаның танымалдылығының басты себебі - 99 рубльге арналған сыра, бірақ тамақпен емес, 99 рубльден жасалғанын түсінесіз. Онша емес».

Пинзерия сүйекпен.

Орын тақырыбында - итальяндық Валентино Бонтпиннің фамилиясы, ол сонымен қатар Бонтеми мейрамханасының аспазы. Негізгі тағам - Пинзерияда Пинзерияда «PISE» деп аталады: қамыр үш түрдің (бидай, соя және күріш) ұн қоспасынан дайындалады және 72 сағат пісіруге қарсы тұрады. Қыландар 20 түрге дайындалады: «Маргарита» классикалық «маргарита» -ден асшаяндар мен кальмармен немесе трюфельмен күрделі нұсқаларға дейін. Олардан басқа, мәзірде - фокаксия, салаттар мен жеңіл тағамдар.

«Маргарита» - 420 рубль

Редакторды бағалау: 4.5 / 5.

Катя Фирсов: «Кішкентай тәтті, мүмкін, қызанақ. Бірақ бәрі теңдестірілген. Бұл плюс ».

Наташа Шавкунова: «Өте керемет! Жұқа итальяндық пицца, мінсіз ».

«Валтеплина» - 760 рубль

Редакторды бағалау: 3.8 / 5.

Митрухов Константин: «Бұл шыққаннан гөрі дәмді көрінеді. Ет жаман емес, қызанақтың дәмі де бар. Қамыр толығымен дұрыс емес ».

Nikita Treper: «Ет әуесқойлары үшін ең жақсы таңдау. Теңдестірілген дәм, бірақ аздап құрғақ қыртыс ».

Алексей Атов: «Жақсы толтырғыш тек лавашқа салынды».

«Ірімдік»

Жаңа мейрамхана Аркадия Новикова Ақ үйдің жағалауында Тарас Шевченкода. Аспазшы Юрий кафесі Юрий Рожков «ЧеЭсемор» мәзіріне жауап береді. Орынның ерекшелігі - бұл Ылғал: Мәскеудің басты мейрамханасы Бадаевский зауытында Мозарелла, биржалар және басқа да жас ірімшіктер шығарды. Міне, ағаш жағатын пеште пицца өз саңырауқастарымен - «Маргарита», «төрт ірімшік» және «Пепперони».

«Маргарита» - 400 рубль

Редакторды бағалау: 4.2 / 5.

Настя Андреева: «Мен бұл« маргарита »емес, пицца, кішкентай тұздық және ірімшік туралы көп айтқым келеді. Бірақ бұл дәмді ірімшік пиццасы. Қамыр, ірімшік иесі - ләззат! »

Юлия Эльцова: «Салқын ірімшік, бірақ сіз өле аласыз, егер сіз толығымен жейтін болсаңыз, солай көрінеді. Ірімшік кома ».

«Пепперони» - 550 рубль

Редакторды бағалау: 4/5

Аня Чесов: «Жұмсақ, пицца, өте қанағаттанарлық, бірақ менің талғамыма, сәл құрғақ. Сондықтан мен төртіншісін қойдым ».

Таня Решетник: «Жақсы шырынды пицца, бірақ тым майлы, және пепперонимен бірге - қос соққы.»

Саңырауқұлақтар.

2016 жылдың қаңтарында «Хуен» сауда орталығында ашылған саңырауқұлақтар мейрамханасы Борис Затарков ақ қоян отбасының мейрамханасына тиесілі. Илья Захаров асүйге жауап береді, ол, мәзірді құраған кезде, Владимир Мухин бренд-аспазға көмектесті. Мейрамханадағы басты нәзіктік - трюфель, ол шығынға сатылады және кез-келген тағамға қосуды ұсынды.

Трюфель шұжық және моцарелла буйволымен пицца - 590 рубль

Редакторды бағалау: 4.8 / 5.

Таня Решетник: «Тәжірибе барысында көрген ең жақсы пиццалардың бірі. Трюфель нақты сезілген, бірақ Мозарелланың дәмін үзбейді ».

Наташа Шавкунова: «Әзірге бұл бүкіл эксперимент үшін ең жақсы пицца. Ең жақсы қамыр, ең жақсы толтырыңыз ».

«Куснецкийдің ең көп дегенде 20»

«К.М. 20» кафесінде дәл осындай киім қоймасында жүгіріп, сау вегетариандық тағам ұсынады, ол маусымға байланысты өзгереді. Ас үй бас аспазшы ағылшын Манчестер andy тоннасынан бастады. Мекемедегі вегетариандық тағамдар мен десерттерден басқа, пицца бар, ол астық ұнынан ашытқысыз және ірімшікпен жаңартылған ферменттерсіз дайындалады.

(пісірілген көкөністер мен қыша-бал соусы бар)  

Редакторды бағалау: 3.8 / 5.

Настя Андреева: «Өте оғаш пицца, бірақ маған қыша ұнамаса да, маған ұнады. Кенеттен жақсы дәм үйлесімі. Және қара қамыр - бонус сияқты ».

Сергей Бабкин: «Бұл таңқаларлық. Керісінше, пицца емес, сәнді салат ».

Таня Решетник: «Пиццаның пайда болуы әсерлі. Дәмі ерекше: Стандартты пиццадан өкпе ірімшігі бар ештеңе жоқ, бірақ көптеген көкөністер бар. Бұл қаладағы жалғыз жер, онда сіз вегетариандық пицца таба аласыз ».

Нәтиже

Жүз пайыз көсіктің дауыс беруі ешқашан ашылмады: пицца бірауыздан беске алынды. Бірінші орынды пиццалар, зотмандық пицца пирогынан және пиццадан пиццамен пицца, пицца пирогы мен пицца, саңырауқұлақтар мейрамханасынан трюфельді шұжық және моцарелла буйволымен пицца бөлінді. Екінші орынды Маргарита Буффало Зотман пиццасы пирогынан және Пинзерияның Маргаританың Бонтемпиден бөлді. Үшінші орынды «ірімшік» пиццасы да иеленді. БАБЕТТА кафесінен және «juseeppe» апатынан алынған «Маргерита» деген пицца болды - «juseeppe» басталған «Маргерита» - екі жағдайда да редакция алқасының жалпы бағасы үш ұпайға дейін жеткен жоқ.

Сондай-ақ, сіз пиццаға үйге тапсырыс бере алатын ондаған жерлер:

Пицца - бұл Интернетте жүргізілген сауалнамаға қатысқан адамдардың 78% -ы үшін сүйікті тағам. Оның басты артықшылығы рецепттердің әртүрлілігімен, формалар мен түрлерден тұрады. Пиццаны әр түрлі өнімдерден дайындауға болады, сондықтан ол вегетарианшылар мен диетада отыратындарды қолдай алады. Бұл тағам рецептке байланысты әр түрлі қуат жүйелері үшін өте қолайлы.

Алғашқы заманауи пицца Неаполь, Италияда дайындалды. Алайда, уақыт өте келе, әр елде әр түрлі ингредиенттерді қосып, жаңа түпнұсқа рецепттер пайда болады. Француз аспаздары, әсіресе, өздерін бөліп, барлық ірімшік сорттарын пісіру үшін қолдана бастады. Экстравагантты ыдыс-аяқ кокос жаңғағы, кальций, кальмар, уылдырық, устрицалармен және басқалармен сынап көре алады. Сондай-ақ, десертті пицца бар, олар шоколад, джем және жаңғақтармен дайындалған мамандар бар.

«Маринар» пиццасын рецепті

Пиццаның әрбір сүйіктісі «PIZZA» зауыты құруға және сүйікті тағамнан ләззат алуға болады. Көптеген келушілердің кең ауқымына байланысты тапсырыс беру қиын болады. «Пицца фабрикасындағы» клиенттердің ең танымал 10 түрін қарап шығыңыз, бұл «пицца фабрикасы» тапсырыс берушілерге тапсырыс беріп, сіз өз таңдауыңызға қанағаттанасыз.

№10. ПИЦЦА «Кватро стадежы» («Төрт маусым»)

Рецепке сәйкес пицца төрт бөлікке бөлінеді, олардың әрқайсысы жыл мезгілдерінің бірін білдіреді. Қамырдың жұқа қабаты ветчина, серволет, тауық еті, жаңа дәмділер, жаңа шампиньондар, қызанақ, жүгері, жүгері, тәтті бұрыш, зәйтүн және пияз салынған. Қосымша ретінде қызанақ соусы және ірімшіктің әртүрлі түрлері қолданылады. Толтыру төрт тең бөлікке бөлінеді. Тағам пиццаның бірнеше түріне тапсырыс бергісі келмейтін және оның құрамына кіретін барлық өнімдерді артық көргісі келмейтіндер үшін өте ыңғайлы.

№9. Гавайиялық пицца

Гавайиялық пицца алдымен Америка Құрама Штаттарының батысында танымал болды, содан кейін бүкіл әлемде танымал болды. Аспазшылар бұл тағамды әртүрлі вариацияларда дайындайды. Сіз жасыл бұрыш, галапено немесе қызыл пияз қосуға болады. Дегенмен, ол әрқашан ветчинада, жаңа піскен ананас бар. «Пицца фабрикасында», Моцарелла және классикалық қызанақ соусы табысқа қосылады. Барлық ингредиенттер бір-бірімен керемет үйлеседі, ыдыс-аяққа түпнұсқа жасайды.

«Маринар» пиццасын рецепті

№8. Пицца «Пепперони»

Бұл түрдің ыдысы оның есімі алған PepPeroni шұжық қоспасын білдіреді. Моцарелла ірімшігі және қызанақ соусы қолданылған рецептке сәйкес. Бұл тағамның ерекшелігі - бұл өте өткір. Оған өткір қызыл бұрыш қосылады, сондықтан ол алыста болады. Осыған қарамастан, тағам өте танымал болды және пиццаны дайындауға мамандандырылған барлық дерлік мекемелерде ұсынылады.

№7. Пицца «Калькон»

Калькон пиццаның басқа түрлерінен ерекшеленеді, себебі ол пісірілгендей, ол жартысында бүктелген. Салт-дәстүрлерге сәйкес, толтыру ветчинадан, саңырауқұлақтардан, пармезандан, Рикоттаға, Ореганодан және Моззарелландардан дайындалған. «Пицца фабрикасында» келушілер ветчина, жаңа шампиньондар, тұздалған қияр және моцарелла үйлесімімен шалбар жасай алады. Сондай-ақ, сіз кремді ірімшікпен кальцийге тапсырыс бере аласыз, онда сарымсақ соусы, ірімшіктің төрт түрі және жұмсақ крем бар. Бұл рецепт көптеген гурмандардан назар аударады.

«Маринар» пиццасын рецепті

№6. Мексикалық пицца

Мексикалық пицца өзінің ерекше талғамымен таң қалады, ал рецепті басқа басқа түрлерден ерекшеленеді. «Пицца фабрикасында» сіз Peaderoni, Mozzarella, консервіленген жүгері, қызыл садақ, тәтті бұрыш, бұрыш галапено және қызанақ соусынан дайындалған тағамды сатып ала аласыз. Бұл тағамның ерекшелігі - бұл өте өткір. Қажет болса, онда сіз оған басқа ингредиенттерді қоса аласыз.

№5. Теңіз өнімдері бар пицца

Осы тағамды дайындау кезінде теңіз өнімдерін қолдану оны ерекше және ерекше етуге мүмкіндік береді. Егер сіз теңіз өнімдері және басқа пицца ингредиенттерін жинасаңыз, сіз жаңа және дәмді тағам жасай аласыз. Пицца фабрикасында келушілер лосось, тунец және басқа ингредиенттерден дайындалған пиццаның әртүрлі түрлерін таңдай алады.

«Маринар» пиццасын рецепті

№4. Пицца «Төрт ірімшік»

Пицца «Төрт ірімшік» өзінің ерекше рецепті арқасында танымал болды. Ірімшік жіңішке қамырға қойылған және қызанақ соусы қосылады. Пісіру процесінің қажетті шарты - бұл ірімшіктің төрт түрін қосу. «Пицца фабрикасы» ірімшіктің келесі түрлерін қолданады: мозарелла, Тилцитер, толқын және Эдам. Мекемеге келушілер ерекше жұмсақ кремді дәм сезіне ие болады.

№ 3. Пицца «Диабло»

Диабло ыдысы Неапольге жақын Калабрияда ойлап табылған. Шайтан пиццасы жедел талғамға байланысты болды. Ол өткір бұрыш галапено қосады. PIZZA зауытында сіз ветчина, Салами, моцарелла, жаңа қызанақ, папини, зәйтүн, зәйтүн және қызанақ тұздығын қолданып дайындалған тағамға тапсырыс бере аласыз. Бұрыш Чалапено спикат пен айқындыққа ие болады.

«Маринар» пиццасын рецепті

№2. «Бавария» пиццасы

«Бавария» пиццасы осы тағамның жанкүйерлерінің танымалдылығын жеңіп алды. Оның ерекше рецепті бар, керемет дәмімен әсерлі. «Пицца фабрикасы» аспаздары ингредиенттер ретінде, аң аулау шұжықтары, бекон, пепперони шұжықтары, моцарелла ірімшігі, галапено бұрыш және қызанақ соусы. Бұрыш қосқаның арқасында бұл тағам өткір және пикантқа айналады.

№1. «Маргарита» пиццасы

«Маргарита» пиццасы тек пицца фабрикасында ғана емес, сонымен бірге бүкіл әлемде де танымал болып саналады. Дәстүрлі рецепт бойынша бұл тағам жаңа піскен қызанақ, моцарелла ірімшігі және қызанақ соусы арқылы дайындалады. Қосымша ретінде аспазды көбінесе насыбайгүл арқылы қолданады, бұл оның талғамына талғамға ие. Бұл рецепт өте қарапайым болғанына қарамастан, пицца өте керемет және гурмандарды сынап көруді ұсынды.

«Маринар» пиццасын рецепті

«Пицца фабрикасына» хабарласыңыз және сүйікті пиццаңызға тапсырыс беріңіз!

Пицца - бұл дәмді торт, ол ет, қызанақ және ірімшік сияқты түрлі толтырғыштармен дайындалған, әлемдегі адамдардың жүрегін жеңіп алды. Итальяндық тамырларға қарамастан, ол 19 ғасырдың аяғында АҚШ-тың иммигранттарына әкелгенше көп танымал болған жоқ. 2021 жылы пицца танымалдықтың жоғарғы жағында және сіздің үйіңізге бір сағат ақысыз жеткізіледі.

Мәскеудегі ең танымал пиццерияның ең танымал желілері үнемі пиццаның жаңа талғамдарын, жеңілдік талондарын және жарнамалық кодтарды шығарады. Сондықтан, олар ветчина мен саңырауқұлақтармен үлкен пиццаға тапсырыс беруге дайын болған кезде, оның толық құнын төлемеу үшін Мәскеуге пиццаның арзан жеткізілуін ұмытпаңыз. PIZZA Online-ге тапсырыс берген кезде, тағам ыстық болғандықтан, үйдің жанында жеткізген дұрыс.

Интернет-дүкендердің арқасында пицца барған сайын қол жетімді бола бастайды. Компаниялар Мәзірді ай сайын жаңартады, бренд бренд нарықта сәтті бәсекелесетін етіп жаңа позициялар қосыңыз. Пиццаның неғұрлым көп болса, жеңілдік соғұрлым жоғары болады. Топ-8 рейтингі «Сатып алушылар» оң қарсылық көрсететін ең жақсы мейрамханаларды алды.

8. Жеткізу клубы

Пицца қандай тапсырыс? Ең дәмді пиццаның ең жақсы 10-ы

Пицца мен өнімдерді жеткізу Ресейдің 90-нан астам қалаларында жеткізіледі, жеткізу клубы түрлі мейрамханалардан: IL Патио, Лосось үйі, пиццабргер, Достаевский және Нияма. Тіркелу Сайтта сіздің мекен-жайыңызды жеткізіп, оны болашақ тапсырыстар үшін сақтаңыз.

Сіз өзіңіздің жанындағы барлық мейрамханаларды көре аласыз немесе сіздің аты-жөні бойынша, оның аты-жөні бойынша: Мұса, Донателло, геопиктер, Милано, Иә, Пицца және Астория. Иілімді іздеу сүзгісін пайдаланыңыз: тегін жеткізу, балл үшін тамақ, жеткізу, жедел жеткізу және онлайн төлем. Сізді неғұрлым танылатынын білу үшін пицца көмегімен фотосуреттерді қарап шығыңыз.

Жеткізу клубының тізіміндегі дұрыс тамақтану желілеріне қосымша, сонымен қатар керемет мейрамханалар, сонымен қатар кішкентай тағамдар бар. Тапсырыс беру үшін мейрамханадан кез-келген өнімді таңдап, оны себетке қосыңыз. Жеңілдікті 30% -ға дейін қолданыңыз, құрылғылардың санын таңдаңыз, банк картасын төлеңіз және курьерді нақты уақыт режимінде қадағалаңыз.

Жеткізу клубы - сүйікті мейрамханалардан тегін жеткізілім

Тапсырыс 2 жағалауда және тәулік бойы курьерді үйге жеткізеді. Тегін жеткізу ең төменгі тапсырыс бойынша 450 рубльді құрайды. Веб-сайтта классикалық пицца пиццасын, екі рет толтыру, брендтік диабльо және тәтті Гавайиялық пицца таңдаңыз. Мәзірдегі басқа ыдыс-аяқтарды таба аласыз: Воки, салаттар, сорпа, бургерлер және жиынтықтар.

Сіз кез-келген пиццаны кез-келген пиццада, шошқа етінен, шошқа етінен қызыл садақпен зәйтүнмен ірімшікпен қосуға болады. Жедел немесе вегетарианшылар жанкүйерлері үшін мәзірде арнайы бөлім бар. Тағамның қарапайым құрамы кремді немесе қызанақ соусымен толықтырады, бұл оған ерекше дәм береді.

Арзан пицца Маргарита құны 400 рубльден аралығында. Тапсырысты веб-сайтта шығаруға немесе телефонға қоңырау шалып, тапсырыс алған кезде қолма-қол ақша төлей алады. Науқан барысында клиент Туған күніне 10% жеңілдік алады, түнде тапсырыс берген кезде, 3 пицца үшін 30%. Бұл Мәскеудегі ең жақсы жеткізілім рейтингісіндегі жетінші орын.

2 жағалау - Мәскеудегі үйде тамақ жеткізу: пицца, орамдар, вокс, 24 сағат

Пиццаның Мәскеудегі жеткізілім тегін, бірақ алдымен мәзірде позицияларды таңдау керек: орамдар, жеңіл тағамдар, сэндвичтер, салаттар мен десерттер. Ол 6 ірімшік, супер барбекю, ранч, ранч, вегетари, жұқа қамырдың ені 30 немесе 40 см-ді түріктей алады. Опцион ретінде, қосымша ақы үшін ет және ірімшік тақтасы бар.

Жоғары сапалы фотосуреттер және қосымша ингредиенттер (шұжықтар, қызанақ, бұрыш, тұздық, тұздық, шампиньондар) қосылып, әр өнімнің егжей-тегжейлі сипаттамасы тұтынушыға дұрыс таңдау жасауға көмектеседі. «Қалалық пицца» курьері Мәскеудегі Мәскеудегі айналма жолда ыстық тамақ береді. Сіз пиццаға банктік карта, қолма-қол немесе электронды әмиян арқылы төлей аласыз.

Тұрақты акциялар сізге достардың ірі компаниясына 5 пиццаны сатып алуға және 1100 рубльді үнемдеуге мүмкіндік береді. Веб-сайтқа немесе Android, iOS және курьерде тапсырыс беріңіз, ал курьерде үйге немесе кеңсеге тез тамақтану керек. Қала пиццасы кең қызмет көрсету аймағымен телефонда ең жақсы 8 жеткізу рейтингісіне лайықты болды.

Қалалық пицца - тәулік бойы пицца тегін

Пицца үйі Мәскеудегі үйге дәмді пиццаны 3 данаға 990 рубльге жеткізеді. Сайттағы мәзірде ыстық пицца, жеңіл тағамдар, сусындар мен десерттерді таңдауға болады. Сатып алу үшін ет, ірімшік, тауық еті, көкөністер мен саңырауқұлақтар бар опциялары бар. Дәстүрлі пиццаға қос ірімшік қосуға, ірімшік тақтасын немесе брендті PAN қамырын жасаңыз.

Пицца Хут елорда тұрғындары тәулік бойы үйге пиццаға тапсырыс бере алатындай етіп жұмыс істейді (24 сағат). Курьер жеткізілімді көрсетілген мекен-жайға әкеледі және сіз пакеттер мен қораптарды шығарып алуыңыз керек. Егер сіз кеңседе болсаңыз, пиццерияда кез-келген бизнес-орталыққа тұрақты 20% жеңілдік бар.

Пицца Хут бүкіл әлемде жұмыс істейді және әлеуметтік желілерде қызмет көрсету туралы көптеген оң пікірлер жинады. Егер сізде күмән туындаса, сіз интернет-дүкеннен бірінші тапсырыс берген кезде жеңілдік үшін жарнамалық код аласыз. Бонустық жүйе тамақ өнімдерін үнемдейді және төлейді. Атақты желі 30 минуттан кейін пиццаның клиенттен болатынына қамқорлық жасайды. Жеңілдік 30% дейін, жарнамалық: Crazy30

Пицца Хут - Мәскеуде және облыста пицца жеткізу

Пицца, орамдар, суши, Мәскеудегі тамақ өнімдерін жеткізу тәулік бойы үйге ақысыз әкеледі. Пиццаның бар мәзірінде 30-дан астам опциялар бар: Милан, тауық карри, вегетариандық, саңырауқұлақ және тунец. Орташа пиццаның мөлшері - 30 см, ал салмағы 1 кг-нан асатын үлкен 40 см. Ингредиенттердің арасында сиыр еті, шошқа еті, бекон, тауық және теңіз өнімдері бар.

Азық-түлік өнімдерінен пицца тапсырыс өте қарапайым. ПИЦериядан себетке қосыңыз, содан кейін кез-келген уақытта күніне 24 сағат ішінде Мәскеу айналма жолында ақысыз жеткізілім тармағын таңдаңыз. Интернет-дүкеннің веб-сайтында нақты кері байланысты оқыңыз немесе тиісті бөлімде қалдыру.

Нарыққа барудың немесе дүкенге барудың қажеті жоқ, содан кейін ас үйге қажетті тағам алу үшін бірнеше сағат тұрыңыз - тамақ өнімдері кеңсе мен пәтерге дәмді тағам жеткізеді. Тапсырысты науқанмен бірге орналастырыңыз, онлайн режимінде картаны төлеп, жалпы құнның 30% үнемдейді. 2021 жылы жаңасын пайдаланып, аштықты тәбетті пиццамен тазартыңыз. 100 ₸, жарнамалық: 100RUB21

Азық-түлік - Мәскеудегі үйдегі пицца, суши және Вок

Әкем Джонс Мәскеудегі ең жақсы пиццаны дайындаған басқа жеткізілімдерге ұқсас. Жақсы өнімдер тамақ дайындау үшін қолданылады: көкөністер, ет, саңырауқұлақтар, ірімшік және саляман. 800 рубльге кішкене тапсырыс бере алатындығыңызға сенімді болу үшін, мысалы, диаметрі 35 см теңіз пиццасын қолданып көріңіз.

Ыңғайлы мәзірде әр түрлі мөлшердегі екі он пицца, қамырдың қалыңдығы және жақтардың құрылымы бар. Сіз себетке дайындалған опцияны салуға немесе бекон, хоризо, ветчина, салыстырмалы немесе галапено сияқты әртүрлі ингредиенттерді жасай аласыз.

Мейрамхана аспазшысы барлық компоненттерді тесттің бетіне мұқият жайып, ірімшікпен түсіріп, оны пешке жібереді. Егер сіз жеткізуді жобалау алдында промо-кодты енгізсеңіз, онда 30% дейін жеңілдік алыңыз. Мәскеудің тұрғындары мен қонақтары үйде бір-екі рет басу арқылы үйде хош иісті пиццада тұздық пен суық сусындармен жеуге болады.

Әкем Джонс - Пицца Мәскеуде ақкөңіл

Dodo Pizza - бұл пиццерияның негізгі желісі, ол Мәскеудегі жоғары сапалы өнімдерден дәмді пицца мен комбиналық желілерді жеткізумен айналысады. Егер сіз дәстүрлі немесе жіңішке қамырға пиццаны сынап көргіңіз келсе, біз тек 765 рубльде Peleperoni 35 см-ге тапсырыс беруді ұсынамыз. Бұл жай, шұжықтар, қызанақ соусы және Моззарелла, және мүмкіндігіңіз жеуге арналған дәмі емес.

Мәзірдегі опциялар саны өздерінің алуан түрлілігімен таңданады: ірімшік, Дон бекон, төрт маусым, Гавай және Маргарита. Науқанның көмегімен сіз 1 сағаттан аз немесе келесі тәртіпте сыйлық ретінде жаңа пиццаны аласыз. Дүкенге барып, кезекке тұрудың қажеті жоқ, тамақ келеді.

Үздік аспаздар фермадан өнімдерден пиццаны Мәскеудің орталығындағы мейрамханалар ас үйінде дайындайды. Таза жеткізуші сізге қажетті құрылғылармен брендті қаптамада тапсырыс береді. Dodo Pizza ресейлік компаниясы пиццаны 2 орынға жеткізу тізімінде. 25% жеңілдік, промо-код: эпикрис

Dodo Pizza - пицца 60 минут ішінде немесе тегін

Домино пиццасын партиялар, мереке және Мәскеудегі түскі асқа ыстық пицца арқылы жеткізеді. Мәзірде түрлі нұсқалар бар: 4 ірімшік, үй, сицилиялық, Bavarian және BBQ. Өлшемін (20, 28 немесе 33 см) өзгертуге, толтыруға және негізінің қалыңдығын (классикалық, жұқа және ультра жұқа) таңдаңыз.

Науқанға қатысу және пиццаны тегін алу үшін сіз кез-келген екіге тапсырыс беруіңіз керек немесе смартфондарға арналған Domino пицца қосымшасында бірінші ретке тапсырыс беруіңіз керек. Жеткізу картасында сіз Курьер қай жерде сатылымдар мен аудандардың барлық нүктелерін көре аласыз, онда курьер келеді: Люберцы, Одинцово, Красногорск, Долгопрудный және Мытищи.

Domino пиццасы банктік карталарды және басқа да байланыссыз төлем қызметтерін қабылдайды. Үздік үште тұру үшін компания тек дәлелденген сапалы өнім жеткізушілерімен жұмыс істейді. Домино - 2021 жылы пиццаны жеткізу бойынша ең жақсы қызметтердің рейтингісінде бірінші орын.

Оқыңыз

Интернетте жүргізілген сауалнамаға сәйкес, пицца - бүкіл әлемдегі веб-пайдаланушылардың 78% -ында сүйікті тағам. Пиццаның әмбебаптығы - және формалар мен түрлердің әртүрлілігі (сіз тек дөңгелек емес, сонымен қатар тікбұрышты - роман »деп те пісіре аласыз; ашық немесе жабық, пицца« кальций »сияқты, және әртүрлі калориялар сияқты (диеталық көкөністер) және ет, кеуде және соған калориялары.). Сонымен қатар, бұл тағам әр түрлі электр жүйелеріне жарамды.

Пиццаның ингредиенттері әр түрлі болуы мүмкін, ал әрқайсысы бразилиялықтар - жасыл бұршақ, костюмдер - кокос, жапондар, жапондар, украиндар - жұқа кесілген кщы, ал Үндістан тұрғындары жоқ Тек тартылған қозы, сонымен бірге маринадталған зімбір және тіпті соя сүзбе. Тағамдарды ерекше экстравагантты тағамдар жанкүйерлері пиццаны уылдырық, устрицалармен, острифтермен, өзен сөрелерімен көре алады. Жаңғақтар, шоколад және джеммен дайындалған десерт пиццасы әлі де бар. Бірақ ең керемет ингредиенттер француздармен ерекшеленді: Пицца пісіру кезінде олар ірімшік сорттарының барлық түрлерін қолданады, олар барлық ірімшік сорттарын қолданады: Пармезан, Рочерк, Хью, Гауд, Чевр.

Ең жақсы пицца дегеніміз не? Біз ең танымал адамдармен танысуды ұсынамыз және бүкіл әлемдік Интернетті пайдаланушылардың айтуынша, осы тағамның ең дәмді түрлері. Сонымен, ең жақсы пиццалардың ең жақсы 10-ы - Нұсқа түсіріңіз!

10 позиция - «Кватро стадежы» пиццасы («Төрт маусым»)

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Пицца бөлінген төрт бөліктің әрқайсысы жыл мезгілдерінің бірін білдіреді. Каноникалық пицца рецепті XIX ғасырдың аяғында дүниеге келді. Пицца үшін серпімді қамыр илейді. 1 кг ұнның бағасы бойынша 600 мл жылы су алу керек болды, 4 ас қасық. л. Зәйтүн майы, 25 г сыра ашытқы. Пиццаның классикалық нұсқасы жарты шардың түріне ие, отынның ерекше, апаттық пеште пісіріледі. Пештегі жылумен 450 ° C табы 90 секундтан кейін дайын.

Үйде пеш келесідей болуы мүмкін: шеңберді шеңберге салыңыз, майға салыңыз, майға салыңыз, май жағыңыз. Пицца соусының негізін майсыз, пиццаның әр бөлігін жоғарыдан майлаңыз: артишоктар мен зәйтүндер (көктем мен қара бұрыш), қара бұрыш және салами (жаз), Mozzarella және қызанақ (күзгі символдар) және саңырауқұлақтар (қыс ).

Толтыруды қойып, зәйтүн майымен (1-2 қасық) себіңіз және пешке 10-15 минутқа салыңыз. 230 ° C температурада пісіріңіз. Сіз насыбайгүлмен кесте жасай аласыз.

9 позиция - Гавайиялық пицца

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Гавайиялық пицца Батыс АҚШ-та, Канадада, Еуропада және Австралияда танымал болды. Бұл пиццаны толтыру әр түрлі вариацияларда орындалады: қызыл пияз, жасыл бұрыш немесе галапено оған қосылады, бірақ ол әрқашан ветчина мен жаңа піскен ананаспен дайындалады.

Алғашқы пицца ветчинасы мен ананас пиццасының рецепті 1973 жылы Австралия мұғалімі Джейн Голдинг ойлап тапты. Американдықтар жаңа рецептті қабылдады, бірақ Гавайи туралы айтылмаса да, танымал пиццарада канадалық бекон мен ананас пиццасы деп аталған тағам.

Гавайиялық пиццаны қалай дайындауға болады? Қамырды сәл сәл майланған май түріне салыңыз. Тұздықпен біркелкі майлаңыз, үгітілген ірімшікпен тұздыққа себіңіз, бекон, бекон, ананас пен пиязды бөліңіз, алтын түстерге дейін 250 ° C температураға дейін пісіріңіз.

8 позиция - пицца «TAPRICE»

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Бір итальяндық косметика өндірушісі өзін отандық ұлттық тағамның иісімен бітті, пиццаның иісімен бітті. Идеяның өзі күлкілі, бірақ пицца жеген жақсы, бірақ оны иіске түсірмейді. Таныстарыңыздың арасында пиццайоло бар ма? Оларды 25 қазанда құттықтауға ұмытпаңыз, мүмкін олар сізге ең жақсы пиццаның ең жақсы түрлерінің жақсылығына қатысты болады. Мұндай достар жоқ па? Қорқынышты емес: «Күрес» пиццаны өзіңіз дайындаңыз.

Қамырды, майлау, шампиньондар, туралған сарымсақ, маринадталған сарымсақ, ветчина, ветчина, консервіленген зәйтүн, рикотта ірімшігі және пармезан салыңыз. Зәйтүн майымен, бұрышпен дәмдеңіз, спреймен дәмдеңіз. Пешке салыңыз 20 минут ішінде 250 ° дейін қыздырыңыз. Дайын пицца жасыл маймен майдалап тураңыз. Pizza CapricCiosa керемет нұсқалармен дайындалуда: толтыру кезінде сіз саңырауқұлақтармен, ет, балықтармен, барлық көкөністермен де, көкөністермен де, жүгері де кездесе аласыз.

7 позиция - пицца «Калькон»

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Салцон (кальций немесе «салынған конверт») пиццаның бірі болып табылады: ол жартысында бүктелген. Дәстүр бойынша, толтыру Рикотта, ветчина, саңырауқұлақтардан, Моззареллдерден, Моззареллдерден, Пармезандан және Ореганодан дайындалуда. Пицца кальцийі бастапқыда пештің оң жағында пісірілген. Бұл тағам Италияның орталық және оңтүстік аймақтарында тағамдар ретінде пайдаланғанды ​​ұнатады. Көбінесе итальяндықтар Панзеротто пиццасын шақырады - бұл тағы бір итальяндық атау.

Біз пицца кальцийін өзіңіз дайындауды ұсынамыз. Ветчина, Моцарелла ірімшігін, жаңа піскен көктерді кесіңіз, қызыл бұрыш, пармезань, үлкен үгіткіште, оны рикотта ірімшікпен араластырыңыз. Жіңішке (5-7 мм) қамырды орап, сынақты сынап тексеріп, сынақтың бір шетіне қойып, пицца соусын қосыңыз. Қамырдың екінші жартысын жауып, шетін бастаңыз. Пицца кальцийін ыстық параққа салыңыз, су және зәйтүн майына себіңіз және 250 ° C 10 минут ішінде пісіріңіз. Аздап салқындатып, үстелге жағыңыз.

6 позиция - Неаполитандағы пицца

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Неаполиттер олардың мәртебесін әйгілі тағамдар бойынша дәлелдеуге тырысады, сондықтан бұл гипотезаның кез-келген қатысы негізсіз болып саналады. Неаполиттер үшін пицца - бұл құрмет мәселесі. Айтпақшы, осы тағамның рецепті талқыланбайды, өйткені альфонсо Пекораро сканері заңдастырылды, өйткені Ауыл шаруашылығы министрі.

Осындай қосымшалардан кейін, ең алдымен, үйде Неаполитанға пиццаны дайындауға тырыспайды. Біз сіздерді өте қорқынышты тарихы бар Неаполиттердің мүсінін өтейміз. Ғасырдың соңғы ширегінде жергілікті наубайханалардың иелері отынның иелері болған, олар отынға үнемдеу үшін, кемерациялардан ескірген табындарды қазып, оларды пештерге арналған отын, сындыру, сындыру және сындыру сияқты пайдаланыңыз.

П.С. Жоқ, көруге болады, оны көруге болады, анам: «Үйдегі тамақ» - бұл қауіпсіз.

5 позиция - теңіз өнімдері пиццасы

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Тағы бір Александр Дума, пицца итальяндықтардың даналығы мен алқаптарын сіңірді деп жазды: нан, зәйтүн, сарымсақ, алтын алма (қызанақ) және бөлек алынған кішкентай балық. Бірақ егер мұның бәрі бір букетке жиналса, Неаполиялық адамға бір адамға жақсартуға, ләззат алуға және музыка тыңдауға мүмкіндік бере алады.

Теңіз өнімдері бар пицца - бұл ең керемет түрлердің бірі және оның негізгі ингредиенттері - ең жаңа теңіз өнімдері.

Пиццаны қалай пісіруге болады? Алдымен сарымсақ тұздығын дайындаңыз: сарымсақ ұнтақтаңыз, тұзбен сүртіңіз, қара бұрыш пен зәйтүн майын қосыңыз. Шайғай және тарақ. Лимон зестінің үккіштеріне тігіңіз, шырын және теңіз жағалауына апарыңыз. 15 минутқа қалдырыңыз. Майдалап туралған сарымсақ, тасшөп жапырақтары, зәйтүн майы мен спрей қосыңыз. Зәйтүн мен зәйтүн шеңберлерді кесіп тастады. Қамырды жіңішке (5 мм) қабатпен орап, оны ыстық пісіру парағына салыңыз, сарымсақ тұздығын майлаңыз, дайындалған теңіз өнімдерін және кесілген зәйтүн таратыңыз, ірімшікпен отырыңыз. 250 ° C температурада 8 минуттан аспайды.

4 позиция - пицца «Төрт ірімшік»

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Бір кездері Италиялық пиццаио ойлады: теңіз өнімдері бар, теңіз өнімдері бар пицца, самперонимен, саңырауқұлақтармен пицца, саңырауқұлақтар жанкүйерлері саңырауқұлақ ұсынады ... ірімшік сүйетіндер үшін неге пицца әлі ойлап таба алмады? Шұғыл бұл олқылықты толтыру керек!

Quatro Frationaggi Pizza «Пицца би құр» деп аталатын санатты - «ақ» пицца, томат пастасы жоқ. Осындай пиццада тек ірімшіктердің жұмсақ, балқытатын дәмі бар, ал артық ештеңе жоқ.

Сіз «Төрт ірімшік» пиццасын өзіңіз, және төрт негізгі компонентті Dor-Blu, хош иісті ірімшік, классикалық пармезан және Моцарелланы кремді дәммен дайындауға болады. Майды тұндыру үшін, насыбайгүл мен орегано жартылай үстелді алыңыз, оларды резервуарға құйып, 2 сағат бойы зәйтүн майымен толтырыңыз. Ішінде пайда болған, қамырды жағыңыз, ірімшікті үстіне жағыңыз, дәмдеуіштерді салыңыз, дәмдеуіштер қосыңыз (итальян шөптерінің қоспасы) және оны пешке 15 минут ішінде 15 минут қойыңыз.

3 позиция - Дабол пиццасы

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Бұл өткір пицца Неапольдің оңтүстігінде орналасқан Калабрияда ойлап табылған. Оның негізі - Сальсиксия Наполетана, итальяндық салами. Американдықтар осы әйгілі пекперони пиццасының нұсқаларын атайды. Американдықтар мен канадалықтар бір адамға 10 кг пиццаны тұтынады, ал ең сүйікті және танымал және гамбургерлерге тек пепперони бар пицца бар.

«Пепперони» атауы итальяндық «бұрыш» деген сөзден алынған; Осы шұжықтың ыдыс-аяқтарының өздерінің шексіздігі мен айқындықтары болатыны анық.

Шайтан пиццасын американдық тәсілмен пісіргіңіз келе ме? Неге жоқ? Перони шұжықтары немесе Салсиксия Наполетана, Моцарелла ірімшіктері және пармезан, шампиньондар және қызыл чили бұрышы қамырға, біркелкі бұлыңғыр тұздықты, аздап зәйтүн майымен себіңіз. 250 ° C температурада 8 минуттан аспайды. Дайын пиццаны кептірілген қақпағышпен себіңіз, сәл суытып, үстелге салыңыз.

2 позиция - Sicilian Pizza

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Сицилиялардың айтуынша, көшедегі ең дәмді көше тағамдары жыл бойы қол жетімді, SFincione. Сицилия аумағында Sfincione di San Giovanni немесе Сан Джованнидің қалай немесе Сан Джованнидің (Иванов Күні үшін емдейді) біледі. Нью-Йорктегі американдық иммигранттардың көпшілігі және Сицилиядан келгендердің Нью-Джерсилерінің көпшілігі осы шырынды және жұмсақ пицца квадратын дайындауға дайындалып жатыр.

Классикалық SFinciUuni-дің тұжырымы 3 міндетті ингредиенттермен қамтамасыз етеді: анчоус, итальяндық пекорино ірімшігі және көптеген қызанақ. Олар көбінесе пияз, зәйтүн, Салами, саңырауқұлақтар, ал насыбайгүл, кардамон, орегано, дәмдеуіштер мен көктерден қосады. Қамырды луш ашытқының негізінде дайындау керек, 220 ° C температурада 25-30 минут пісіру керек.

1 орын - Маргарита пиццасы

Domino пиццасы - пицца-пицца 30 минут ішінде пицца жеткізу, пицца үйінде пицца және пиццериядан тұрады

Қанша қайғылы, бірақ пиццаның «Маргарита» пиццасының ең жоғары шамы көп болғанына қарамастан, ең жоғары жарық, тестілеуді илеу әдісі (аяқтар), сонымен қатар бұл тағамды жеуге арналған, бұл жай ештеңе емес Құрылғылар болған жоқ. Содан кейін, дворяндардың бірінің бұйрығымен Дженнаро Спарчинидің бұйрығымен аспазшы үшін арнайы «пестл» төленді, ол қамырға тигізген болуы керек. Азық-түлік үшін, трензиялық штепсель төртінші тісті алды. Рошерс Эспозито және оның әйелі Расен Бранди аспазын орындаудағы үлкен пиццаның құрметіне арналған мерекелік үстелге үлкен пицца дайындалды. Содан бері «Маргарита» пиццасы - сүйікті дәмді корольдік тағам.

Pizza рецепті DOC арнайы стандартында бекітілген (Denominazione Di Origine Rontollata). Сондықтан сіз тамақ дайындауға тырысуға болады. Қызанақтардан дайындалған қызанақ соусын қызанақтан майлаңыз, тек San Martzano. Пешке 10 минут қойыңыз, содан кейін шығып, жас моцарелла ди буфиле ірімшігін қосыңыз. Пицца қосымша сыныптан тыс зәйтүн майын құйып, теңіз тұзын себіңіз, насыбайгүлдің бірнеше жаңа парақшаларын қосыңыз. Дайын болғанша пешке бірнеше минут қойыңыз. Жай, бұл шындық емес, өйткені бәрі бірдей.

Италия күн сияқты дөңгелек және жомарт пицца, гурмандар мен қарапайым асқынбаған тағамдарды ұнататындар туралы қуаныш сыйлайды. Үй абайсызда пісірілген пицца - бұл шынымен тамақ! Осы таңғажайып тағамның басты артықшылығы оның алуан түрлілігінде: толтыру құрамы әр түрлі, сіз әрқашан тамақ пісіріп, мерекелік ем, және аздап тамақтануға болады. Тәжірибе, және сіздерге ас үйге шабыт және үстелдегі жағымды тәбетті тілейміз!

Пицца - бұл сіз итальяндық тағамдар туралы ойлаған кезде есіне түсетін алғашқы курстардың бірі. Әрине, итальяндық аспаздық мәдениетті дәмін татуға үйреткен тағамдардың біріншісі. Әрине, бұл жарияланымда бұл табыну ыдысы болады. Итальяндықтарды жақсы көретін және бүкіл әлемді бағалайтын ең дәмді пиццаның рецептінің шығу тегі, ерекшеліктері және үздіктері одан әрі жарияланымда іздейді.

Пиццаның пайда болуы туралы қызықты

Pratera Pizza неолит дәуіріне жатады және қарапайым торттар болып табылады. Алғаш рет атау 997 N.E құжатталған. Гаетада (Италия). Бастапқы ыдыс таблеткасы, май немесе май, шөптер және басқа да ингредиенттермен бірге жатты.

16 ғасырда пицца Неапольде өте танымал болды. Бұл көшеде, көбінесе кедей адамдар, май, шөптер мен ірімшік, және кейінірек - балықпен сатылған арзан тағам болды. Қызанақтар пиццада 18 ғасырдың екінші жартысында пайда бола бастады.

Бірте-бірте пицца дворяндардың арасында танымал болды. 1889 жылы 11 маусымда Неапольдар Раффаеледен Пиццайоло Эспансито Савой Маргарита патшайымының құрметіне үш түрлі пиццаның үш түрлі түрін дайындады. Ол тек қызанақ соусы, ірімшік және насыбайгүлмен жабылған қарапайым, бірақ дәмді сорттарды жөн көрді. Бұл күн Королева атындағы бүкіл әлемдегі «Пицца Маргарита» деген сүйікті «Пицца Маргарита» деп саналады.

Бүгін итальяндық пицца

Қазіргі уақытта көптеген пицца сорттары бар. Кез-келген аймақта сіз Италияның басқа бөлігіндегі біршама жейтін сәл (кейде өте) өзгерістерді көре аласыз. Бірақ екі үлкен айырмашылықтар бар:

Бүгін итальяндық пицца
Бүгін итальяндық пицца
    • Неаполь пиццасының салыстырмалы түрде кішкентай негізі бар, орталықта жұқа, бірақ жоғары және жұмсақ жиектері бар. Мұндай пицца ешқашан қытырлақ емес, және ол аузында ериді.
    • Римнен пицца, керісінше, біркелкі жұқа және негізінен қытырлақ, әсіресе жиектерде. Олар Неаполитанға қарағанда үлкенірек, көбінесе олар өтірік айтатын тақтайшаның мөлшерінен асады!

Олардың арасында көптеген нұсқалар бар. Егер сіз Италияда кез-келген пиццерияның мәзірін ашсаңыз, сіз таңдау үшін көптеген дәмді тағамдар таба аласыз. Кейбіреулерге елуден астам нұсқалар ұсынылады. Мұнда дәстүрлі жерде жергілікті патзериоло аймақтық сорттары мен жеке туындылары бар жерде.

Мейрамхана барлығына арналған ең дәмді пицца рецептінің үздіктері өздері болады. Бірақ біз сізге осы жарияланымда дайындаған үйдің нұсқалары кем дегенде бір бөлшектенген адамдар сияқты.

Үздік үй пиццасы

Пиццаға арналған үй сынағын дайындау өте қиын болып көрінуі мүмкін, бірақ ол тұрарлық. Қамырдың өзі аз мөлшерде ингредиенттерді және өсіп, демалуға аз уақыт қажет. Сіз тестілеуді дайындаған кезде, сіз қызанақ соусын дайындай аласыз, жаңа піскен көкөністерді кесіп, ірімшікке кесіңіз немесе үстіңгі жағын жабыңыз. 15 минут пісіріп, жаңа насыбайгүлді безендіріңіз және сіз жасаған пиццаның ең дәмді рецептінің үздіктерінен ләззат алыңыз. Келісіңіз, бұл тіпті мейрамханадан да жақсы.

Қамыр үшін:

  • 600 мл су;
  • 2 сағ. белсенді құрғақ ашытқы;
  • 1 ас қасық. Сахара;
  • 875-900 г ұн;
  • 6 ас қасық. л. Зәйтүн майлары;
  • 30 г Семолина;
  • 1.5 сағ. Л. Тұз.

«Маргарита» қосымша қоспалары:

  • 795 г гримдік консервіленген қызанақтар;
  • 1 ас қасық. л. тұздар;
  • 300 г Мозарелла ірімшігі;
  • Екі бұталы жаңа насыбайгүл.

«Пекперни»:

  • 795 г гримдік консервіленген қызанақтар;
  • 1 ас қасық. л. тұздар;
  • 200 г Pepperoni немесе оның аналогының өткір шұжықтары;
  • 200 г мозарелла ірімшігі;
  • 100 г ірімшік пармезан.
Үздік үй пиццасы
Үздік үй пиццасы

Пісіру:

  1. Ең дәмді пиццаның рецептінің ең жақсы 3-і үйде пісіру сынағымен дайындалуы керек. Тест үшін, бастапқыда ашытқы, қант қант және ашытқы жылы суға қосыңыз. Бетінде көпіршіктер пайда болғанша 10 минутқа қалдырыңыз.
  2. Үлкен ыдыста ұн мен тұз араластырыңыз.
  3. Ортасында ойық жасаңыз, зәйтүн майы мен белсенді ашытқының қоспасын қосыңыз. Бос қамырдың пайда болуына дейін қасық қоспасы.
  4. Қамырды таза жұмыс бетіне қойып, 10-15 минут қойыңыз. Қамыр жұмсақ, тегіс және серпімді болуы керек. Сынақтан тығыз дөңгелек пішінді қалыптастырыңыз.
  5. Зәйтүн майының таза үлкен ыдысын майлап, қамырдың ішіне салыңыз, ол маймен жабылғандай бұраңыз.
  6. Полиэтилен пленкасын жабыңыз. Тоңазытқышта кем дегенде бір сағат немесе 24 сағаттан кейін күтіңіз.
  7. Тестті кедергі келтіріп, оны сәл жабылған жұмыс бетіне бұраңыз. MESCAPE тағы бір минутқа, содан кейін 4 тең бөлшектерге кесіліп, шеңберлерді құрайды. Біздің ең дәмді пицца рецептінің ең жақсы 3-інде 1-ші сан болғанына қарамастан, сіз бірден 2 танымал сортты дайындай аласыз.
  8. Қамырды сәл шашыратыңыз, содан кейін ас үй сүлгісін жауып, тұздық пен басқа ингредиенттерді дайындағанша 30 минуттан кейін тұрыңыз.
  9. Пешті модель рұқсат етілген сайын алдын ала қыздырыңыз. Бұл мән 230-260 градусқа дейін болуы керек.
  10. Тасты пиццаға салыңыз. Үйде ол қатты пісіру науасы болуы мүмкін (оны төңкеріп, беткі қабат тегіс етіп бұраңыз) немесе пешке қойылған шойын қуыру табасы.
  11. Сонымен бірге, қызанақ соусын дайындаңыз: қызанақпен тұз қосыңыз және су астында блендермен тазартыңыз. Сондай-ақ, сіз ас үй процессорын қолдана аласыз, оны біртекті массаға ұре аласыз.
  12. Қамыр көтерілген кезде, бір бөлігін алыңыз да, бетін саусақтардың ұштарымен бастаңыз, көпіршіктер пайда болмайды.
  13. Содан кейін созыңыз, қамырды жұқа дөңгелек түрге ораңыз. Оны өзіңіз қалағаныңыздан да жұқа етіңіз, өйткені ол аздап кішірейіп, пісіру кезінде ісіну.
  14. Семолина төңкерілген пісіру науасын себіңіз және созылған қамырды қойыңыз. Томат тұздығы мен ингредиенттерді жоғарыда көрсетілген нұсқалардан таңдағаныңызға қарай қосыңыз. Екеуі үшін, Мозарелла сақиналарын жасаңыз, пицца арқылы тараңыз. Екінші нұсқада жұқа шеңберлер пепперониді кесіп тастайды, Пармезань өткізеді.
  15. Пиццаны алдын ала қыздырылған тасқа немесе пісіру парағына қойыңыз (қуыру табасы). 15 минут пісіріңіз немесе шеттері мен ірімшігі алтын қоңыр түспесе.
  16. «Маргариттер» үшін дайын пиццаны насыбайгүл жапырақтарымен безендіріңіз.

Тауық еті мен көкөністермен пицца

Классикалық пиццадан тауық, ананас, кетчуп және майонез сияқты тұздық таба алмайтын шығарсыз. Таңқаларлық, солай емес пе? Өйткені, бұл пиццаның славяндық жанкүйерлері арасында ең танымал дастархан жайылған. Тек қана да, көкөністермен және көкөністерді жақсы көретін тауық еті бүкіл әлемде. Сондықтан, түпнұсқалығынсыз болса да, бұл нұсқа пиццаның ең дәмді 3-ші рецептінің қатарына кіруге лайық.

Қамырда:

  • 320 мл жылы су;
  • 2 және 1/4 сағ. L. еритін ашытқы;
  • 1 ас қасық. л. қант құмы;
  • 2 ас қасық. л. зәйтүн майы;
  • 3/4 сағ. тұздар;
  • 450 г ұн (плюс басқа резерв);
  • Шашыратқышта аздап жүгері ұн.

Толтыру:

  • 450-500 г тауықтың кеудесі;
  • 1-2 шай қасық зәйтүн майы;
  • 2/3 өнер. + 2 ас қасық. л. Сіздің сүйікті барбекю тұздығы;
  • 1.5 ас қасық. Моцарелла үгітілген ірімшік;
  • 1.5 ас қасық. Гаудтың ысталған ірімшігі;
  • 1 қызыл шам;
  • Сыртқы себу үшін кесілген жаңа кинза (міндетті емес).
Тауық еті мен көкөністермен пицца
Тауық еті мен көкөністермен пицца

Пісіру:

  1. Ең дәмді пиццаның ең дәмді 3-інің екінші нұсқасы дәстүрлі түрде тестілеуден басталады. Тостағанға жылы су, ашытқы және қант құйыңыз. 5 минутқа қалдырыңыз, содан кейін ағаш қасықпен немесе күрекпен араластырыңыз.
  2. Зәйтүн майы, тұз және ұн қосыңыз.
  3. Тостағандағы қамырды тексеріңіз, содан кейін оны сәл шашыратыңыз.
  4. Біз қамырды 3-5 минут араластырамыз. Иілгеннен кейін қамыр сәл жұмсақ болуы керек.
  5. Үлкен тостағанды ​​жеңіл майлаңыз (қамыр илейтін тостағанды ​​қолданыңыз). Қамырды ыдысқа салыңыз, барлық жақтар маймен жабылғандай етіп қабырғаға бұраңыз. Таза ас үй сүлгімен ыдысты жабыңыз. Бөлме температурасына 60-90 минутқа көтерілу үшін тест беріңіз немесе ол екі есе көбейтілгенше.
  6. Қамыр қолайлы болған кезде, толтыруды дайындаңыз.
  7. Тауықты кішкене кесектерге кесіңіз, оны сумен толтырылған кастрюльге салыңыз. Хош иісті түскі ас қосу үшін, сіз лавр жапырағы мен бірнеше бұршақ хош иісті бұрыш қосуға болады. Тауық етін кесетін етіп, шамамен 20-30 минут қайнатыңыз.
  8. Тауықтың кесектерін шешіп алыңыз, салқындатыңыз. Содан кейін етді талшықтарға бөліңіз немесе сабан кесіңіз.
  9. Ірімшіктің екі түрін үккішке таратыңыз.
  10. Шамдар жұқа жарты сақиналарға кесілген.
  11. Қамырды екі тең бөлікке бөліңіз, сәл ұстаңыз және тағы 40 минут қалдырыңыз.
  12. Қамыр екінші рет қолайлы болған кезде, бірінші қабатты орап, саусақтарыңызға ораңыз, қолыңызды созыңыз, бұл кәсіби пиццаны қалай жасау керек.
  13. Пешті 246 градусқа қыздырыңыз, ортасында пісіру парағын пиццаға тас етіп қойыңыз.
  14. Оның тегіс бөлігін себіңіз, онда қамыр, жүгері ұн болады. Егер сізде пицца пышағы болмаса, керісінше бірден пайда болады.
  15. Қамырды қой, бетін зәйтүн майымен майлаңыз. Барбекю тұздығын екі бөлікке бөліңіз. Алғашқы пицца үшін тұздыққа 1/3 бөлек және пиццаның бетін біркелкі құйыңыз.
  16. Тұздықтың қалған бөлігі жартылай тауықпен араласады. Тауықты пиццаға салыңыз, шашыратыңыз.
  17. Ірімшік сонымен қатар екі пиццаға тең бөліңіз. Екі типтегі жалпы санның бірінші жартысын себіңіз.
  18. Біз жұқа жарты сақиналармен бірге жатамыз, бірінші пиццада жартысын шашыратыңыз.
  19. 15 минут пісіру үшін алыңыз.
  20. Біріншісі пісірілген кезде, дәл осындай билетті дайындаңыз.
  21. Пештен алып тастаңыз, ал қаласаңыз, жаңа цилантрроға себіңіз. Ыстық пиццаны кесіп, дереу жағыңыз.

Pizza Boscaioula.

Босскайола - итальяндық пиццаның дәстүрлі түрі, ол Моцарелла, ақ саңырауқұлақтар немесе шампиньондар, қызанақ, крем және итальяндық шұжықпен кесілген. Кейде ол қызанақсыз дайындалады және сіз зәйтүн майын, зәйтүн немесе жаңа ақжелкенді қоса аласыз.

Қамыр үшін:

  • ½ st. Қатты сорттар ұн;
  • ½ st. ұн (00 ұн);
  • 1/4 өнер. су;
  • 1/8 ас қасық. жылы су;
  • ½ H. L. еритін ашытқы;
  • ½ H. L. тұздар;
  • ½ H. L. Сахара;
  • 1 ас қасық. зәйтүн майы.

Тұздық үшін:

  • 150 г саңырауқұлақ;
  • 3 Лұқа-Шалот;
  • 3-4 сарымсақ тістері;
  • ½ st. л. зәйтүн майы
  • ½ st. л. сары май
  • 1 ас қасық. л. Майдалап туралған шалфей жапырағы
  • 1 ас қасық. л. ұсақталған ақжелкен;
  • ½ st. Ақ шарап;
  • ½ st. көкөніс сорпасы;
  • Тұз және қара бұрыш.

Толтыру:

  • 2 итальяндық шикі шұжықтар;
  • 100 г шампиньондар;
  • 1 ас қасық. Аскөк тұқымдары;
  • 1 ас қасық. зәйтүн майы;
  • ¼ Өнер. Жердегі мозарелла.

Пісіру:

  1. Ең дәмді пицца рецептінің ең жақсы 3-лерінен бастап, үшінші бастама қамырды дайындаудан басталады. Ашытқыны 1/8 стакан жылы жылы сумен қантпен араластырыңыз.
  2. Тостағанға ұн мен тұз құйыңыз. Су, ашытқы қоспасы және 1 ас қасық қосыңыз. Зәйтүн майы және қамырды әдемі серпімді және тегіс консистенция түрінде илеңіз.
  3. Сүлгімен жабыңыз, қамыр екі есеге артқанша 1-1,5 сағатқа көтеріліңіз.
  4. Тұздық үшін, таяз сарымсақ және садақ садақ. Ас үй процессорына шамамен 3/4 саңырауқұлақтар қойып, пюреге айналыңыз.
  5. Қалған саңырауқұлақтар кесектерді кесіп, 1 ас қасық қуырылған табада қуырыңыз. л. зәйтүн майы.
  6. Етті шұжық қабығымен шешіп, табада қоңырға қуырыңыз. Кішкентай ет кесектерін алу процесінде арықтаймын.
  7. Дайындыққа дейін 2 минут қалғанда, фенхель тұқымы, бөлінген.
  8. Табада, жылу кремді және зәйтүн майын орташа немесе баяу ыстықта. Шикі хош иісі жоғалғанша, шосктар мен сарымсақты қуырыңыз. Саңырауқұлақ пюресін қосып, ылғалдың көп бөлігі буланғанша, қоспасы күңгірт болмайды.
  9. Шарапты құйыңыз, алкоголь булануға дейін қайнатыңыз.
  10. Туралған ақжелкен, шалфей.
  11. Тұздық қалыңдатылғанша көкөніс сорпасын құйыңыз.
  12. Дәміне қарай тұз және қара бұрыш дәмдеңіз.
  13. Пешті 220 градусқа дейін қыздырыңыз.
  14. Қамырды жылжымалы істікшемен айналып өтіп, диаметрі шамамен 30 см шеңберге ораңыз және пицца немесе пісіру парағына тас кигізіңіз.
  15. Қамырды 4 минут пісіріңіз. Пештен шығарып, соусты құйыңыз.
  16. Жоғарыдан бастап қуырылған саңырауқұлақтар, шұжық және үгітілген моцарелла салыңыз.
  17. Тағы 6-8 минут, шеттері ашық қоңыр, ал ірімшік ерігенше пісіріңіз.
  18. Пештен алыңыз, жаңа ақжелкенмен безендіріңіз, зәйтүн майымен себіңіз және қызмет етіңіз.

Сізге де ұнайды:

Қыста қытырлақ қияр рецептері литрлік құмырада

Қыста үйдегі тұздықтар

11 Лимонды пайдалану әдістері

Біздің мақалаларымыз сияқты ма? Жазылыңыз, Huskies салыңыз және қараңыз Дәмді және пайдалы идеялар ChefMarket.ru 🙂

Жаңа апта - жаңа мәзір! Таңдау үшін 60 тағам. УҒарыштық тапсырыс «ДЭФМартан».

  

ТЕГІН екіге 3 кешкі ас

Leave a Reply

Close